在兩千余年封建歷史中,“農(nóng)本商末”觀念一直是中國(guó)傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)思想主調(diào),主張重視農(nóng)業(yè)、以農(nóng)為本,那么中國(guó)古代農(nóng)業(yè)到底有多發(fā)達(dá)呢?我們一起來(lái)看一下吧。
1.中國(guó)早期原始農(nóng)業(yè)距今一萬(wàn)年左右,是世界農(nóng)業(yè)起源地之一,是世界上最早培植水稻和粟的國(guó)家。五谷在商周時(shí)期已經(jīng)種植,明代引進(jìn)了玉米和蕃薯,清代前期種植經(jīng)濟(jì)作物已很普遍。
2.精耕細(xì)作是中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要特點(diǎn),也是中國(guó)古代農(nóng)業(yè)長(zhǎng)期居于世界領(lǐng)先地位的關(guān)鍵因素。
3.生產(chǎn)方式:經(jīng)歷了原始社會(huì)的刀耕火種、石器鋤耕(也叫耜耕)、青銅農(nóng)具到封建社會(huì)的鐵犁牛耕的演變。
4.中國(guó)古代農(nóng)業(yè)的耕作方式經(jīng)歷了集體勞作到個(gè)體農(nóng)耕的變化。
5.耕作制度:兩漢時(shí)以一年一熟為主;宋朝后,江南出現(xiàn)一年兩熟和一年三熟制。
6春秋時(shí)期芍陂的修筑,連接了淮水和長(zhǎng)江流域的運(yùn)河;戰(zhàn)國(guó)時(shí)期修鄭國(guó)渠和都江堰;秦朝筑靈渠溝通湘水和漓水;隋唐時(shí)期開(kāi)鑿大運(yùn)河;唐朝設(shè)專職官員管理水利事業(yè),各地興修的水利超過(guò)六朝的總和;北宋王安石變法推行農(nóng)田水利法,興修水利工程一萬(wàn)多處。水利工程建設(shè),直接關(guān)系到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。