豬的養(yǎng)殖、流通、屠宰是息息相關(guān)的,而且從事這一行的絕大多數(shù)都是普通的平民百姓,他們的意識(shí)里防疫知識(shí)也是不足的。這樣就很容易造成疫病的快去傳播。舉個(gè)栗子,豬販今天收了非洲豬瘟豬,拉到屠宅場(chǎng)殺了,那么拉豬車,屠宰線,豬販,殺豬工人全部有可能攜帶病毒,病毒是有潛伏期的,第二天第三天去其他養(yǎng)殖場(chǎng)收購健康的豬,有可能就把另一個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)也污染了。
屠宰線也可能污染其他豬販,傳播病毒到更遠(yuǎn)的地方和更多的養(yǎng)殖場(chǎng),那么這樣對(duì)整個(gè)養(yǎng)殖業(yè)無疑是毀滅性的。這樣的損失是多大?相反的,一個(gè)地方發(fā)病,趕緊清場(chǎng)深埋,病毒就控制在一個(gè)地方,這個(gè)地方是損失了,但是其他地方的養(yǎng)殖場(chǎng)就相對(duì)安全了。防疫上只能這么做,就像方面的非典,最有效的是隔離。只有阻斷傳播途徑才能避免更多的風(fēng)險(xiǎn)。
我國是豬肉進(jìn)口大國,一向進(jìn)口美國豬肉,美國的豬肉價(jià)格遠(yuǎn)低于俄羅斯,并且俄羅斯已經(jīng)被列為國際禁止進(jìn)口國,然而就為了報(bào)復(fù)美國,讓其大量豬肉無從銷售,遂從俄羅斯進(jìn)口幾十萬斤毒豬,導(dǎo)致大陸各地疫情爆發(fā),根本控制不了,幾時(shí)年都無法消滅,現(xiàn)韓國臺(tái)灣等周邊國家已經(jīng)發(fā)現(xiàn)大陸游客所攜帶的豬肉制品中含有豬瘟病毒,包括雙匯等知名品牌。
為什么病豬不能煮熟使用呢?屠宰過的豬肉會(huì)通過農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市流向大眾市場(chǎng),豬場(chǎng)的員工是要吃飯的,需要采購菜品,一旦送菜的人、車輛、菜品上沾染了非洲豬瘟病毒,病毒如果逃過了熏蒸和紫外線消毒進(jìn)入場(chǎng)里,那我們整個(gè)豬場(chǎng)就完了,幾百名員工就將面臨失業(yè),企業(yè)將遭受重大損失。
豬瘟可以通過病死的豬的肉傳染。那么健康的豬就會(huì)因?yàn)槿祟惓圆∝i肉,運(yùn)輸病豬肉的活動(dòng)導(dǎo)致的殘余生病,生病等于減產(chǎn),小豬得病長(zhǎng)不大就死,母豬得病下不了崽就死。如果所有豬都得病,那么豬都會(huì)絕種。
屠宰線也可能污染其他豬販,傳播病毒到更遠(yuǎn)的地方和更多的養(yǎng)殖場(chǎng),那么這樣對(duì)整個(gè)養(yǎng)殖業(yè)無疑是毀滅性的。這樣的損失是多大?相反的,一個(gè)地方發(fā)病,趕緊清場(chǎng)深埋,病毒就控制在一個(gè)地方,這個(gè)地方是損失了,但是其他地方的養(yǎng)殖場(chǎng)就相對(duì)安全了。防疫上只能這么做,就像方面的非典,最有效的是隔離。只有阻斷傳播途徑才能避免更多的風(fēng)險(xiǎn)。
我國是豬肉進(jìn)口大國,一向進(jìn)口美國豬肉,美國的豬肉價(jià)格遠(yuǎn)低于俄羅斯,并且俄羅斯已經(jīng)被列為國際禁止進(jìn)口國,然而就為了報(bào)復(fù)美國,讓其大量豬肉無從銷售,遂從俄羅斯進(jìn)口幾十萬斤毒豬,導(dǎo)致大陸各地疫情爆發(fā),根本控制不了,幾時(shí)年都無法消滅,現(xiàn)韓國臺(tái)灣等周邊國家已經(jīng)發(fā)現(xiàn)大陸游客所攜帶的豬肉制品中含有豬瘟病毒,包括雙匯等知名品牌。
為什么病豬不能煮熟使用呢?屠宰過的豬肉會(huì)通過農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市流向大眾市場(chǎng),豬場(chǎng)的員工是要吃飯的,需要采購菜品,一旦送菜的人、車輛、菜品上沾染了非洲豬瘟病毒,病毒如果逃過了熏蒸和紫外線消毒進(jìn)入場(chǎng)里,那我們整個(gè)豬場(chǎng)就完了,幾百名員工就將面臨失業(yè),企業(yè)將遭受重大損失。
豬瘟可以通過病死的豬的肉傳染。那么健康的豬就會(huì)因?yàn)槿祟惓圆∝i肉,運(yùn)輸病豬肉的活動(dòng)導(dǎo)致的殘余生病,生病等于減產(chǎn),小豬得病長(zhǎng)不大就死,母豬得病下不了崽就死。如果所有豬都得病,那么豬都會(huì)絕種。