鴨嘴魚叫美國匙吻鱘，它是一種大型的淡水經(jīng)濟魚類養(yǎng)殖項目，也是目前非常珍稀的一個魚類品種。鴨嘴魚沒有鱗片、魚刺很少、魚骨是透明的可以食用，所以它也是大廚的最愛?，F(xiàn)在市場上的鴨嘴魚都是人工養(yǎng)殖的，那么下面小編就來教大家?guī)讉€在養(yǎng)殖鴨嘴魚的過程中需要注意的事項，一起來看看你是否真正了解鴨嘴魚吧。

1、清塘管理

鴨嘴魚一般都是采用池塘養(yǎng)殖或網(wǎng)箱養(yǎng)殖。網(wǎng)箱養(yǎng)殖我們則只需要選擇水質(zhì)良好的區(qū)域并且對網(wǎng)箱進行消毒清理即可。而采用池塘養(yǎng)殖則需要先選好適合養(yǎng)殖鴨嘴魚的魚塘，然后用生石灰進行消毒，消毒完之后加入肥料補充水體肥力，最后注入新水再進行養(yǎng)殖。如果魚塘選址不當或者是清理不當?shù)脑?，會影響魚苗的成活率。

2、魚苗選擇

魚苗選擇其實和其他的魚苗一樣，要選擇規(guī)格大小均勻的、健壯的、精神狀態(tài)好的、沒有病蟲害的、沒有機械傷害的、好游動、攝食好的魚苗。在放養(yǎng)之前，要將魚苗進行消毒，然后取少量魚塘中的水進行試養(yǎng)，如果試養(yǎng)沒有問題的話才能投入養(yǎng)殖。

3、水質(zhì)管理

鴨嘴魚對環(huán)境的適應(yīng)性很強，但對水質(zhì)的要求也是非常嚴格的，尤其水中絕對不能出現(xiàn)缺氧的現(xiàn)象，否則很容易造成大規(guī)模的死亡。一般情況下池塘水深要一米五到兩米左右，其次就是我們要配備好增氧機，及時的補充水池中的氧氣。還有就是一般每隔十天到十五天左右換一次水，并且要將池塘中的雜魚消滅，雜草清除。當然也可以適當?shù)脑耘嘁恍┧?，用于調(diào)節(jié)水質(zhì)，增強水體中的氧氣含量。

4、養(yǎng)殖方式

鴨嘴魚可分為單養(yǎng)和混養(yǎng)，對于新手養(yǎng)殖的話建議單養(yǎng)，這樣不容易出問題。如果是混養(yǎng)的朋友，那么我們就需要注意混養(yǎng)的搭配比例，控制養(yǎng)殖的數(shù)量。一般情況我們都是搭配白鰱魚和草食性魚類進行養(yǎng)殖，比例控制在一比一比八。同時還需要控制水草的數(shù)量，避免水體富營養(yǎng)化，導致養(yǎng)殖失敗。

5、飼養(yǎng)管理

首先我們要注意的就是飼養(yǎng)的密度，單養(yǎng)的話一般每畝投放四十到一百尾左右，而混養(yǎng)的話一般是二十到七十尾。其次就是要注意水體的溫度，并且根據(jù)水溫、天氣、水質(zhì)等情況，合理的控制飼料的供給量。一般情況下我們每天需要投喂三次，分別是在早上七點半、中午十一點半以及下午六點半。還有就是要保證飼料的營養(yǎng)均衡，不要經(jīng)常換飼料。

現(xiàn)在很多地區(qū)都有養(yǎng)殖鴨嘴魚，但市場上的鴨嘴魚還是非常的稀少，其中最大的一個問題就是鴨嘴魚養(yǎng)殖的死亡率很高。對養(yǎng)殖戶來說每年的損失也是非常大，所以我們需要從養(yǎng)殖技術(shù)上去解決這個問題，提高鴨嘴魚的產(chǎn)量。