這一幕在時(shí)下的吉縣果園里并不鮮見,但放在3年前,劉勤忠既不會笑,更不會去剪,也不知道啥叫個(gè)“減密間伐”。他說,在果樹上剪枝就是在自己“心頭上割肉”。
吉縣位于山區(qū),有著蘋果栽培的自然優(yōu)勢和種植習(xí)慣,果農(nóng)因蘋果增收。隨著蘋果種植面積的增加,吉縣也成為聞名的蘋果大縣。目前,全縣蘋果種植面積發(fā)展到了28萬畝,總產(chǎn)量達(dá)到了22萬噸,產(chǎn)值達(dá)到了10億元。
但地處蘋果黃金生產(chǎn)帶上的不只此一縣。僅山西省內(nèi)與吉縣同步成長的就還有萬榮、臨猗等果業(yè)大縣,更不用說山東、陜西等果業(yè)大省的縣市區(qū)。
蘋果種的多了,市場供應(yīng)就多了,價(jià)格自然降。吉縣蘋果面對的問題還不止于此。吉縣的果樹多數(shù)種于90年代,果園老化、品類同質(zhì)化、品相下降。蘋果效益的跌落伴隨著滯銷,“豐年不豐收”讓吉縣蘋果產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級、果園改革提升迫在眉睫。
從數(shù)量向質(zhì)量轉(zhuǎn)變。一場針對果園提質(zhì)增效的“減密間伐”整縣域推開。
每年10月蘋果落果后,吉縣果業(yè)中心一方面組織果農(nóng)赴陜西白水縣西北農(nóng)林科技大學(xué)白水試驗(yàn)站、山東煙臺市考察學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)氐南冗M(jìn)“減密間伐”技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn);一方面組織技術(shù)人員到田間地頭給果農(nóng)宣傳講解果園“大瘦身”的好處,并邀請通過“減密間伐”受益的果農(nóng)到果園現(xiàn)身說法。
通過外出考察學(xué)習(xí)、聽取果業(yè)專業(yè)技術(shù)人員的“田間課堂”,劉勤忠的觀念開始改變。從2016年開始,他不再“貓冬”,而是學(xué)著“減密間伐”。
“果樹‘減密間伐’前,樹下見不了光,果園管護(hù)也不方便。間伐后,每個(gè)角度光照充足,還可以集中水分、養(yǎng)分。果樹稀了,樹形漂亮了,不僅通風(fēng)、透光,果子還易上色,果品質(zhì)量有了大幅度的提升。”他說,這幾年連續(xù)間伐了100多棵果樹。
減數(shù)量,增收益。劉勤忠的果樹長勢喜人,果子幾乎全是直徑75毫米以上的優(yōu)質(zhì)蘋果,商品率也達(dá)到了90%,園中果樹數(shù)量由間伐前470棵樹變?yōu)榱巳缃竦?70棵,年收入?yún)s由9萬余元增加到17萬元。
果樹“瘦”了,果子俏了,果農(nóng)也笑了。一減一增之間的收入賬讓果農(nóng)有了滿滿的獲得感,也使“減密間伐”等果樹精細(xì)化管理技術(shù)順利推廣、成功轉(zhuǎn)化。技術(shù)提升了效益,使得冬閑變成了冬忙,吉縣的蘋果園里演繹出一幕幕改革圖景、歡笑場景。截至目前,吉縣已完成果園“減密間伐”1.56萬畝,吉縣被評定為省級蘋果現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園。