農(nóng)業(yè)這個行業(yè),是沒有什么標(biāo)準(zhǔn)的。土地不一樣,周邊環(huán)境不一樣,水利條件,當(dāng)?shù)赜霉ぃ磺械囊磺?,幾乎都是一個地方一個樣,我說的價格,代表了我曾經(jīng)實踐過一個基地的真實情況。要想說的明白,那得另開一篇文章了。有人喜歡用理論的角度去探討農(nóng)業(yè)的問題,很遺憾,農(nóng)業(yè)問題其實最注重的反而是實踐。
目前的情況是,水,空氣,以及被化肥污染的土地,這些外在的必須條件是個人無法掌控的!即使條件全部滿足!前期的高投入以及維護成本也是個人無法承擔(dān)的,最重要的一點,。產(chǎn)品的高價格和消費者的不信任,在這個認證機構(gòu)機構(gòu)都不被信任的社會背景下,所謂的綠色和有機食品認證證書,能對你增加多少信任分!天時真的很重要。
未來農(nóng)業(yè)趨勢肯定是規(guī)模化農(nóng)場化,以合作社或者投資者為經(jīng)營主體。政府所建立的農(nóng)業(yè)服務(wù)體系根本不能滿足這個趨勢。如果服務(wù)規(guī)模巨大,建立相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)也有可能。社會投資者一般具有獲取技術(shù)、核算投資回報、開拓市場的能力,而合作社這方面能力則相對欠缺,特別是大量籌備和新建合作社。
具體運行可以是市場開發(fā)人員簽訂服務(wù)合同,技術(shù)人員提拱技術(shù)指導(dǎo),分析人員出具分析報告,信息人員負責(zé)供需情報。其它有發(fā)展?jié)摿Φ捻椖浚热缃逃?、培?xùn)、旅游或者國外農(nóng)業(yè)服務(wù)比較成熟的項目,都可以逐步發(fā)展。
現(xiàn)在的有機農(nóng)業(yè),成本太高。沒有情懷和資金的支持,真的挺難做下去。上下游的不可控因素太多,要想做到完全有機幾乎沒可能。之前一個老師說過北部某地的地下水重金屬含量超標(biāo)太多倍,已經(jīng)快到了無法解決的地步。面源污染問題有多嚴重估計各地的數(shù)據(jù)都保密了,說觸目驚心一點都不夸張。