考慮到國際大米價(jià)格甚至比國內(nèi)大米價(jià)格更低，那么這種管制到底是使國內(nèi)大米的價(jià)格變低了還是變高了?在這個(gè)價(jià)格管制的過程中，農(nóng)民伯伯到底是做出了犧牲還是受到了保護(hù)呢？國家如何完成這個(gè)控制的過程？

從農(nóng)業(yè)社會(huì)步入到工業(yè)社會(huì)之后，大米白面成本占生活成本的比例已經(jīng)很低了。即便中國平均有30%的消費(fèi)花在食品上，也大多是肉制品與蔬菜。對(duì)于糧食來說，政府的干預(yù)，主要是提高進(jìn)口價(jià)格，政府補(bǔ)貼農(nóng)戶，這兩種其實(shí)都是抬價(jià)而不是壓價(jià)，抬價(jià)就是為了保護(hù)農(nóng)戶。而歷朝以來，政府對(duì)于糧食價(jià)格的干預(yù)，也主要在于燙平波動(dòng)，而非影響價(jià)格。

糧食最低收購價(jià)格幾年前就已經(jīng)取消了，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格斬腰。并不是農(nóng)民多么賺錢，而是正如大家所熟知的，美國，通過大規(guī)模工業(yè)化種植，將糧食的生產(chǎn)成本壓縮到的極低的程度，以及規(guī)模效應(yīng)，所以雖然人家糧食單價(jià)低，但是人家成本低，產(chǎn)的多，賣的多，而且不愁銷路，依舊賺的盆滿缽滿。

國內(nèi)不控制糧價(jià)，首先國際糧食市場(chǎng)會(huì)迎來恐慌性漲價(jià)。然后過國內(nèi)大米漲到二十塊一斤我根本不會(huì)感到意外。農(nóng)民也掙不到錢，收購價(jià)有可能幾毛錢一斤。中間商全是壟斷集團(tuán)，實(shí)力稍弱一點(diǎn)根本活不下去。