黃鱔的學名叫做鱔魚，黃鱔的肉質非常嫩滑，刺極少，在吃的時候甚至都感覺不到刺的存在。黃鱔的營養(yǎng)物質豐富，含有蛋白質和各種維生素等。并且黃鱔有不錯的藥用價值，能夠用于補血消炎，防止風濕等。是一種比較受歡迎的野味，現在養(yǎng)殖黃鱔的人有很多，那么養(yǎng)殖黃鱔有哪些技術要點呢？下面就一起來看看吧！

1、池塘選擇

建立養(yǎng)殖池的時候，要選擇在水源充足，水質干凈無污染，周圍安靜無吵鬧的地方。建立池塘的時候可以使用棍子在池塘中豎立支架，將養(yǎng)殖網箱放在支架上，因為黃鱔會出現大吃小的現象，所以在投放黃鱔種苗的時候，要保證種苗的大小相同，防止黃鱔互相打架，影響產量。

2、放養(yǎng)時間

黃鱔種苗的放養(yǎng)時間是有一定要求的，黃鱔的發(fā)情交配時間大概在每年的6-7月左右。所以我們在放養(yǎng)時就要注意這個問題，盡量在黃鱔的繁殖期前投放，清明節(jié)前后是比較適宜的。如果沒有在繁殖期前投放，那么要避開6-7月的投放，將其延至8月中旬。投放時將水溫控制在25度左右，保證種苗可正常生長。

3、投喂管理

投喂飼料的時候要根據黃鱔的生活習性決定投喂時間，黃鱔的習性一般是在夜間活動。所以飼料投喂時應該在傍晚7點左右，飼料要保證新鮮無害，不可投放發(fā)霉的飼料。以防萬一，應該在投放前將飼料消毒，可以鹽水浸泡15分鐘左右，然后用清水洗干凈再進行投喂。

4、定時換水

在飼養(yǎng)過程中，因為黃鱔的養(yǎng)殖數量較多，對飼料的需求量大。黃鱔的排泄物和殘留的飼料極易導致水體變質，不利于黃鱔的生長。所以我們要觀察水質情況，定期換水，保證水質的清新干凈，為黃鱔的生長營造良好的環(huán)境。并且我們要根據季節(jié)的變化控制換水的頻率，例如夏季的換水頻率不可超過5天，春天可以一周一次左右。

5、定期消毒

養(yǎng)殖過程中要定期對養(yǎng)殖網箱消毒，防止細菌與寄生蟲滋生過多，影響黃鱔的生長發(fā)育。消毒時可以使用漂白粉等粉劑，進行全面消毒。并且可以在池塘中放入適量的泥鰍，利用泥鰍活力大的特性，幫助池水分流，增加溶氧含量。并且在放養(yǎng)種苗的時候也要對其進行消毒，特別是在立秋時，這個時期是黃鱔疾病的高發(fā)期。

以上就是黃鱔養(yǎng)殖技術要點的簡單介紹了，要注意的是在對網箱進行消毒的同時，也要清洗網箱，將網箱中殘留餌料與一些水生植物清除，保證網箱的水體流通性。養(yǎng)殖黃鱔還是有很大的發(fā)展空間的，黃鱔的市場需求比較大，養(yǎng)殖前景還是不錯的。今天的介紹就到這里了，本文僅供參考，感謝大家的閱讀與支持。