目前，陜西關(guān)中地區(qū)秋糧收獲已進(jìn)入最后階段。 10月26日中午，一名居民收割機(jī)在陜西省寶雞市府官縣黃Village村村民楊東來的高洼地區(qū)來回穿梭。他正在幫助老楊收獲成熟的高蹺，忙碌的場面和吸引著許多村民前來觀看。

老楊家族今年種植了超過3英畝的高粱，一大片紅蜻蜓，秋天很美。他興高采烈地說：“現(xiàn)在全部都是機(jī)械工作，播種時間為、，以節(jié)省時間和精力，收獲后不要自己干，不要賣。”

老楊說，“沒有必要干曬太陽、不賣市場”，是指陜西崇寧現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司承諾種植農(nóng)民“訂單高粱”。據(jù)了解，今年年初，該公司與一家農(nóng)村農(nóng)業(yè)企業(yè)、10簽訂了替代、托管的、機(jī)并收購高淳訂單。

“從種子、打藥、收獲，全部由公司機(jī)械化運(yùn)作，賬戶完成后，購買一公斤2.4元。我3畝土地給人民計算成本，凈收入是2000多元。“老楊說。

訂單似乎賺錢，村里的很多人仍然不想種植。他們擔(dān)心高粱的成熟會很晚，而且在收獲季節(jié)不會收獲，這將影響冬小麥的種植。

村民的擔(dān)憂也是有道理的。在20世紀(jì)60年代和70年代，高淳曾經(jīng)是陜西農(nóng)村的主食，也被列入“救濟(jì)糧”序列。那時，每畝產(chǎn)量只有70公斤，經(jīng)濟(jì)效益很低。在21世紀(jì)，在種植面積大幅下降的情況下，由于市場因素和人們的膳食結(jié)構(gòu)，被遺忘的高粱逐漸變得更加明亮，再加上新技術(shù)新品種、的廣泛應(yīng)用，現(xiàn)在每畝通常近400公斤。

陜西崇寧現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司董事長楊文光表示：“去年，我們與貴州省茅臺鎮(zhèn)的四家釀酒公司簽訂了長期高粱合同，年需求量為2萬噸。今年春天，我們購買了成長期。短期、早熟高粱新品種，與農(nóng)民簽訂單，農(nóng)民只負(fù)責(zé)高粱生長季的田間管理，收獲后我們?nèi)恳?.4的訂單價購買人民幣每公斤。目前，種植面積仍不能滿足我們的需求。“

離開扶風(fēng)，我們?nèi)チ酸飞娇h紅發(fā)種植專業(yè)合作社。該公司董事長于桂鳳是一個“可以走路”的人。當(dāng)我打開門時，我說，“我去年種了青貯玉米。今年我改變了這種高粱，相比之下，每畝的收入比去年多。 100元，800畝土地將耗資8萬多元。“

俞桂鳳是今年岱山縣第一個種植“高粱”的人。它一次種植800英畝土地，加上超過400英畝的合作社，由400多名成員種植。合作高粱的總面積達(dá)到了1300多英畝。據(jù)悉，除了阜豐、廬山，今年西安，陜西、榆林、咸陽等6個縣，12個縣，高粱種植面積突破1萬畝，超過20個村莊的5000多名農(nóng)民依靠“訂購高粱“增加收入。被人們遺忘的高粱已被重新挖掘和開發(fā)。新概念帶來了新的變化，也促進(jìn)了農(nóng)村振興概念的延伸和發(fā)展。