據(jù)了解，從本周蔬菜類市場(chǎng)運(yùn)行情況看，蔬菜總體價(jià)格呈下降態(tài)勢(shì)。根據(jù)物價(jià)局重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的15種蔬菜價(jià)格，其中,大白菜、蘿卜、芹菜、青椒、黃瓜、西紅柿、油菜、卷心菜、蕓豆、胡蘿卜、菠菜價(jià)格下降。土豆、韭菜價(jià)格較為平穩(wěn)，仍分別保持在上周的每500克1.90元、3.00元;茄子、冬瓜價(jià)格上漲，漲幅分別為3.7%、8.3%。

根據(jù)物價(jià)局監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)分析，雞蛋價(jià)格穩(wěn)中略漲，肉禽類價(jià)格平穩(wěn)。本周豬肉(統(tǒng)貨)價(jià)格平穩(wěn)，保持在上周的每500克11.50元;牛肉(統(tǒng)貨)和羊肉(統(tǒng)貨)價(jià)格平穩(wěn)，仍分別保持在上周的每500克35.00元和38.00元;活雞(普通)和肉食雞(白條)價(jià)格平穩(wěn)，分別保持在上周的每500克9.00元和10.50元;雞蛋價(jià)格穩(wěn)中略漲，由上周的每500克4.40元，上漲為本周的每500克4.60元，漲幅為4.5%。

糧食總體價(jià)格平穩(wěn)。其中：小麥價(jià)格平穩(wěn)，保持在上周的每500克1.30元;玉米價(jià)格平穩(wěn)，保持在上周的每500克1.00元;其它糧食價(jià)格基本保持平穩(wěn)。

成品糧價(jià)格保持平穩(wěn)。其中：大米(普通)價(jià)格平穩(wěn)，保持在上周的每500克3.00元;面粉(普通)價(jià)格保持在上周的每500克2.00元;掛面(普通)價(jià)格保持在上周的每500克2.20元;其它成品糧價(jià)格基本保持平穩(wěn)。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，本周成品糧價(jià)格環(huán)比持平，同比下降2.1%。

根據(jù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)分析，油料、食用油價(jià)格不變。其中：大豆、花生仁價(jià)格平穩(wěn)，分別保持在上周的每500克2.60元、4.30元;花生油(散裝)、大豆油(散裝)和色拉油(散裝)價(jià)格不變，分別保持在上周的每500克11.00元、2.80元和2.90元。