水稻應(yīng)該怎么種，才能幫助農(nóng)民真正實現(xiàn)增產(chǎn)增收?答案是“水稻+”。日前，在湖北省洪湖市召開的全國水稻綠色生產(chǎn)技術(shù)模式現(xiàn)場觀摩交流會上，全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心全面部署實施“水稻+”“551”工程，大力推行“水稻+”綠色高質(zhì)高效生產(chǎn)模式，力爭用5年時間發(fā)展到5000萬畝，實現(xiàn)年產(chǎn)值1000億元。

水稻是我國第一大口糧作物，常年種植面積4.5億畝左右，約占糧食總面積的30%，總產(chǎn)4000億斤以上，約占糧食總產(chǎn)量的40%，全國65%的人口以稻米為主食。然而，傳統(tǒng)單一的水稻種植模式效益并不高，伴隨著農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的推進，水稻生產(chǎn)必須實現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級，必須要走綠色高質(zhì)高效發(fā)展之路。

據(jù)介紹，“水稻+”是以水稻生產(chǎn)為本，以稻田生態(tài)系統(tǒng)為基，以種植制度創(chuàng)新為魂的新型農(nóng)作制度，包括稻經(jīng)輪作、稻禽協(xié)同、稻漁共生等生產(chǎn)體系，是水稻綠色生產(chǎn)的重要模式之一。“水稻+”通過改進提升和集成創(chuàng)新傳統(tǒng)模式，具有穩(wěn)糧優(yōu)經(jīng)、種養(yǎng)結(jié)合、綠色高效等特點，對確?？诩Z安全、推進綠色興農(nóng)、實現(xiàn)質(zhì)量興農(nóng)、加快品牌強農(nóng)具有重要意義。截至目前，全國“水稻+”的應(yīng)用面積約為2500萬畝，按畝均效益2000元計算，實現(xiàn)經(jīng)濟效益500億元。同時數(shù)據(jù)顯示，僅以稻漁共生模式為例，就可減少用肥20%-30%、減少用藥30%-40%。