從掰棒子到賣青貯，葉廣寬給記者算了一筆賬：“過去大多人工掰棒子或者用機(jī)械收割，收完玉米還要再清理地里的秸稈，玉米收獲后還需要在晴好天氣脫粒、晾曬，費(fèi)時(shí)費(fèi)事，租賃玉米收割機(jī)和人工都需要一筆不小的費(fèi)用。現(xiàn)在玉米全株青貯，由青貯場出費(fèi)用，使用大型玉米青貯收獲機(jī)作業(yè)，在田間就能一次性完成秸稈收割、粉碎、裝車作業(yè)，省時(shí)省力省心省錢。和脫粒后出售玉米相比，全株青貯每畝還能增收100到200元。”

永清縣是國家級(jí)秸稈養(yǎng)牛示范縣，奶牛存欄量1.7萬頭。今年，該縣三英、蘭星、萬順等大型奶牛養(yǎng)殖場都開展了玉米全株青貯業(yè)務(wù)。為做好今年的玉米全株青貯工作，該縣畜牧獸醫(yī)局派出技術(shù)人員深入各養(yǎng)殖場，面對(duì)面講解青貯技術(shù)要領(lǐng)，檢修青貯池，確保青貯順利開展。

三英奶牛場是永清縣的一家大型奶牛養(yǎng)殖場，奶牛存欄700多頭。場長楊家彪告訴記者，如今各家奶牛場都很重視玉米秸稈原料的供應(yīng)。這兩年，在國家秸稈綜合利用項(xiàng)目政策支持下，他投入近300萬元購置了3臺(tái)秸稈收獲機(jī)，建設(shè)了8000立方米容量的青貯池。今年，三英奶牛場以每噸300元的價(jià)格從農(nóng)民手中訂單收購全株青貯玉米，每畝地產(chǎn)量可達(dá)2.5—3噸，農(nóng)民積極性非常高。

“玉米全株青貯既解決了養(yǎng)殖場的優(yōu)質(zhì)飼料來源問題，還能減少因焚燒玉米秸稈帶來的環(huán)境污染，促進(jìn)農(nóng)民增收，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)戶、企業(yè)、社會(huì)多方共贏。“永清縣畜牧獸醫(yī)局局長劉俊強(qiáng)說。目前，永清玉米全株青貯正向著規(guī)?；?、企業(yè)化發(fā)展，預(yù)計(jì)今年全縣玉米全株青貯將超過6萬噸，可為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增加近1800萬元的經(jīng)濟(jì)收益，成為帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的一個(gè)新亮點(diǎn)。

盡管如此，全株青貯要全面推廣還需著力解決好秸稈收集加工的規(guī)?；c小規(guī)模種養(yǎng)之間的矛盾。劉俊強(qiáng)認(rèn)為，政策扶持的重點(diǎn)是激發(fā)市場化、產(chǎn)業(yè)化的活力。要鼓勵(lì)種植和養(yǎng)殖企業(yè)牽頭組織秸稈收貯，將秸稈飼料化利用納入其產(chǎn)業(yè)鏈;鼓勵(lì)養(yǎng)殖企業(yè)與農(nóng)戶建立訂單生產(chǎn)關(guān)系，促進(jìn)全株青貯玉米專業(yè)化種植;大力培育秸稈收貯專業(yè)作業(yè)隊(duì)等社會(huì)化服務(wù)組織，為養(yǎng)殖場戶解決收集難的問題;引導(dǎo)飼料企業(yè)進(jìn)入秸稈飼料生產(chǎn)領(lǐng)域，大力發(fā)展裹包青貯、顆粒飼料、壓塊飼料等商品秸稈飼料。同時(shí)，還需要國家出臺(tái)扶持政策予以引導(dǎo)支持。

永清縣副縣長茹進(jìn)軍介紹，作為河北省秸稈綜合利用示范縣，永清縣還以“政府打包購買企業(yè)綜合服務(wù)”的模式，引導(dǎo)飼料企業(yè)進(jìn)入秸稈飼料生產(chǎn)領(lǐng)域。