短板:好品質(zhì)無品牌
說起巴彥淖爾,許多人可能并不熟悉,但一提到河套平原,大多數(shù)人必定印象深刻:這個載入中小學(xué)課本里的亞洲最大自流灌區(qū),共有1100多萬畝平坦、肥沃的耕地。中國北部最重要的山脈之一——陰山山脈就橫亙在巴彥淖爾中部,陰山以北是遼闊的烏拉特草原,畜牧業(yè)十分興盛;陰山南麓則是引黃灌溉的富饒的河套平原,一直以來被人們稱為“塞上江南”。
因為獨特的氣候、土壤條件,河套平原所產(chǎn)的小麥、葵花、蜜瓜、番茄、枸杞等產(chǎn)品品質(zhì)有口皆碑。如河套小麥,由于當(dāng)?shù)貢円箿夭畲?、光照時間長、無霜期長,使得小麥品質(zhì)和口感俱佳,吃起來比其他地方的小麥更筋道。河套葵花由于籽粒大、品質(zhì)好,粗蛋白含量高、粗脂肪含量低,近年來發(fā)展到了240萬畝,面積占全國1/3強(qiáng)。此外還有肉羊產(chǎn)業(yè),由于實行工廠化養(yǎng)殖,產(chǎn)量達(dá)到500萬頭;以磴口為基地的有機(jī)奶,產(chǎn)量占全國一半以上……但令人遺憾的是,如此琳瑯滿目、品質(zhì)優(yōu)異、產(chǎn)量巨大的產(chǎn)品,卻并不為全國消費者熟知,以致好產(chǎn)品賣不出好價錢,農(nóng)民收入增長乏力。
市委書記常志剛認(rèn)為,巴彥淖爾最大的優(yōu)勢是綠色農(nóng)牧業(yè)資源,因此必須打造河套全域綠色有機(jī)高端農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工輸出基地,以品牌化引領(lǐng)整個巴彥淖爾發(fā)展。市長張曉兵則形容,以前巴彥淖爾認(rèn)不清自己的優(yōu)勢,是有題不做、大題小做,現(xiàn)在有的企業(yè)已經(jīng)開始重視品牌,學(xué)會“小題大做”,取得了成功。時代變了,不做品牌,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)必定“做了白做”。
聚力:市委書記抓創(chuàng)建
常志剛認(rèn)為,一方面,解決食品安全、生態(tài)環(huán)保問題需要品牌;另一方面,消費者對高品質(zhì)、安全、綠色有機(jī)食品的需求,也集中體現(xiàn)在品牌上。因此,巴彥淖爾一定要把發(fā)展綠色有機(jī)高端農(nóng)畜產(chǎn)品作為農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的主攻方向,用系統(tǒng)化的思維把一二三產(chǎn)業(yè)聯(lián)起來做,全力打造河套全域綠色有機(jī)高端農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工輸出基地。
第一,要抓好河套地域品牌的注冊、認(rèn)證和保護(hù)工作,從生產(chǎn)到加工到流通,分門別類制定河套地域品牌的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),引導(dǎo)農(nóng)牧民和龍頭企業(yè)按照品牌質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)和加工。第二,嚴(yán)格按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)授權(quán)企業(yè)使用河套地域品牌,符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品可以使用,不符合的一律不得使用,逐步實現(xiàn)河套平原生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品都使用河套地域品牌。企業(yè)在河套地域品牌下注冊自己的企業(yè)商標(biāo),真正扶優(yōu)扶強(qiáng)生產(chǎn)高品質(zhì)產(chǎn)品的大企業(yè),逐步淘汰整合小而散、產(chǎn)品品質(zhì)低的企業(yè)。第三,發(fā)揮好政府部門和行業(yè)協(xié)會的監(jiān)管作用,廣泛推廣運用標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和質(zhì)量可追溯認(rèn)證體系,建立品牌激勵制度,鼓勵企業(yè)制定企業(yè)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)和品牌準(zhǔn)入關(guān)。第四,大力宣傳河套地域品牌,提高地域品牌的知名度和美譽(yù)度,讓更多的人認(rèn)識、了解、消費河套品牌,把品牌化和生產(chǎn)高品質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品的理念融入到巴彥淖爾人的骨子里,成為全市干部群眾的共同行動。
“我們要通過打造河套地域品牌,推動農(nóng)畜產(chǎn)品由低端市場向高端市場邁進(jìn),讓農(nóng)牧民在生產(chǎn)高品質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品中得到更多實惠,讓企業(yè)在加工輸出高品質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品中實現(xiàn)更多效益,讓政府增加財政稅收。”在常志剛看來,品牌創(chuàng)建有百利而無一害。
問世:“天賦河套”傳口碑
岱慶格日樂是巴彥淖爾分管工商、質(zhì)檢的副市長,受市委、市政府之命,推進(jìn)品牌頂層設(shè)計。品牌的創(chuàng)建盡管與工商、質(zhì)檢都關(guān)系密切,但要真正構(gòu)建一個農(nóng)業(yè)品牌,對巴彥淖爾來說,大家都是“大姑娘上轎”頭一回。為了迅速投入工作,岱慶組織有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo),馬不停蹄外出參觀、考察、學(xué)習(xí),就農(nóng)業(yè)品牌知識進(jìn)行惡補(bǔ)。品牌的基本形象在大家腦海中也漸漸清晰起來:
這個品牌應(yīng)該覆蓋全區(qū)域、全品類、全產(chǎn)業(yè)鏈,為整個巴彥淖爾農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)主體提供背書,采取“1+N”的模式運營,就是通過一個區(qū)域公用品牌,帶動N個相關(guān)指標(biāo),如標(biāo)準(zhǔn)化(產(chǎn)品可追溯)、信息化(電子商務(wù)銷售)等互動發(fā)展。品牌運行主體則是全資國企。
為了完成這一品牌規(guī)劃,巴彥淖爾請來專業(yè)團(tuán)隊操刀。黃河文化、游牧文化、農(nóng)耕文化、水利文化、邊塞文化,農(nóng)耕與游牧的交響,深深激發(fā)出團(tuán)隊的創(chuàng)作激情。經(jīng)過挖掘、整合、提煉,團(tuán)隊拿出的品牌名稱“天賦河套”讓人眼前一亮,品牌口號“天下黃河,唯富一套”則呼應(yīng)品牌命名,將巴彥淖爾獨特的歷史文化和農(nóng)業(yè)資源稟賦特點表現(xiàn)得淋漓盡致。在此基礎(chǔ)上,團(tuán)隊為品牌創(chuàng)制具有地域特征、民族印記和文化內(nèi)涵、呼應(yīng)品牌核心價值、兼具傳播力和識別性的符號體系,建構(gòu)起以新零售場景和新消費體驗為特征的渠道體系、傳播體系、產(chǎn)品體系。
在規(guī)劃指引下,巴彥淖爾市計劃利用3年的時間,到2020年,建立以綠色有機(jī)高端農(nóng)畜產(chǎn)品為基礎(chǔ),以農(nóng)牧業(yè)“四控”和農(nóng)畜產(chǎn)品“三大體系建設(shè)”為保障,以授權(quán)使用、宣傳推廣、品牌保護(hù)等多種手段為支撐的品牌培育、發(fā)展和保護(hù)體系,實現(xiàn)河套地區(qū)生態(tài)精品農(nóng)牧業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈升級發(fā)展。
如今,巴彥淖爾的農(nóng)業(yè)品牌化猶如期待已久的騎手,已經(jīng)跨上駿馬,即將嘶鳴著,撒開蹄子,在廣闊的草原上一展雄姿。