由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心主辦的2018中國(guó)國(guó)際調(diào)味品及食品配料展覽會(huì)將于10月26-28日在江蘇省無(wú)錫市舉辦。目前各項(xiàng)籌備工作正在緊張有序開(kāi)展。

本屆展會(huì)將與中國(guó)飯店協(xié)會(huì)舉辦的第十九屆中國(guó)美食節(jié)同期同地舉辦，展會(huì)期間將舉辦中外調(diào)味品論壇、廚師大賽、中國(guó)美食展示、中國(guó)餐飲新食材及新技術(shù)展覽等相關(guān)活動(dòng)。展會(huì)將展示來(lái)自海內(nèi)外豐富多樣的常規(guī)、復(fù)合、香辛料類(lèi)調(diào)味品，為中外調(diào)味品企業(yè)打造國(guó)家層面的合作創(chuàng)新平臺(tái)，共同探討美食業(yè)的發(fā)展。截至目前，共有寧夏、湖南、河北、河南等省(區(qū))組團(tuán)參展，包括“十三香”在內(nèi)的國(guó)內(nèi)近百家大型調(diào)味品生產(chǎn)加工企業(yè)參展。

展會(huì)得到了中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)等國(guó)內(nèi)行業(yè)機(jī)構(gòu)及日本食品化學(xué)新聞社、日本調(diào)味料協(xié)會(huì)等海外機(jī)構(gòu)的大力支持。

據(jù)了解，調(diào)味品展是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點(diǎn)支持的調(diào)味品領(lǐng)域?qū)I(yè)展會(huì)，是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部落實(shí)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展戰(zhàn)略的舉措，將對(duì)推動(dòng)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展、提升農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力具有重要意義。