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寧夏吳忠:萄萄里“釀”出幸福滋味

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2018-08-03  來源:農(nóng)民日報(bào)  瀏覽次數(shù):82443
內(nèi)容摘要:盛夏時(shí)節(jié),在寧夏回族自治區(qū)吳忠市的羅山腳下,紫色的葡萄產(chǎn)業(yè)園內(nèi),一串又一串的葡萄在架上享受著陽光的溫暖,看著長勢喜人的葡
 盛夏時(shí)節(jié),在寧夏回族自治區(qū)吳忠市的羅山腳下,紫色的葡萄產(chǎn)業(yè)園內(nèi),一串又一串的葡萄在架上享受著陽光的溫暖,看著長勢喜人的葡萄藤蔓,從不時(shí)傳來果農(nóng)的歡歌笑語中可以感受到收獲和豐收的喜悅……

在匯達(dá)酒莊種植基地,眾多的農(nóng)戶表示,今年氣溫適宜,葡萄長勢好,顆粒飽滿,糖分高。“依托葡萄產(chǎn)業(yè),在酒莊的扶持下走上脫貧致富之路,我們種植戶非常有信心,看著一天天長大的葡萄,家人心里都樂開了花!”種植戶馮濤然說。

目前,有6000多畝的釀酒葡萄種植基地的匯達(dá)酒莊,通過采取“酒莊+基地+農(nóng)戶”等多種生產(chǎn)經(jīng)營模式,通過產(chǎn)業(yè)鏈帶動農(nóng)戶695戶,戶均增收3900元。

吳忠市是個(gè)年輕的葡萄產(chǎn)區(qū),經(jīng)過十余年的探索和實(shí)踐,產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢不斷集聚,發(fā)展后勁持續(xù)增強(qiáng),得到了社會各界的廣泛認(rèn)同和贊譽(yù)。

近年來,吳忠市把葡萄產(chǎn)業(yè)作為經(jīng)濟(jì)林四大特色產(chǎn)業(yè)之一,重點(diǎn)推動了紅寺堡和青銅峽兩大葡萄產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)和葡萄酒產(chǎn)業(yè)。通過市、縣兩級政府政策引導(dǎo)和資金支持,葡萄產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展,也取得了明顯的經(jīng)濟(jì)、社會和生態(tài)效益。

目前,吳忠市種植釀酒葡萄20萬畝,先后引進(jìn)香港龍?zhí)丶瘓F(tuán)等多家國內(nèi)知名葡萄酒龍頭企業(yè),已建成和開工建設(shè)的酒莊、酒廠42家,投產(chǎn)的酒廠、酒莊達(dá)到23家。葡萄種植收入占葡萄種植區(qū)農(nóng)民收入的16%,形成了生產(chǎn)-加工-銷售為一體的葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。

按照“小酒莊大產(chǎn)區(qū)”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路,吳忠市“小葡萄”變成了“大產(chǎn)業(yè)”。就在不久前落幕的成都春季糖酒會上,紅寺堡榮獲了“中國葡萄酒第一鎮(zhèn)”稱號,并被授予“中國最具發(fā)展?jié)摿ζ咸丫飘a(chǎn)區(qū)”稱號。如今,作為寧夏代表性產(chǎn)區(qū),和法國波爾多屬同一維度的吳忠市產(chǎn)區(qū),已被公認(rèn)為全國最佳釀酒葡萄種植區(qū),所產(chǎn)葡萄含糖量高、糖酸比適中、著色飽滿、無污染,葡萄酒質(zhì)優(yōu)、適口,得到全世界葡萄行業(yè)人士的普遍認(rèn)同。

在紅寺堡東方裕興酒莊里,記者現(xiàn)場參觀了酒莊的冷凍車間、發(fā)酵車間、蒸餾車間、地下酒窖、實(shí)訓(xùn)基地、葡萄酒展廳等,了解酒莊的發(fā)展、葡萄酒的生產(chǎn)流程以及企業(yè)文化。

2007年以來,為了讓十多萬移民群眾脫貧致富,按照自治區(qū)賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)業(yè)及文化長廊建設(shè)機(jī)遇,紅寺堡在廣泛調(diào)研的基礎(chǔ)上,大膽積極地引入國內(nèi)民間社會資本。紅粉佳榮酒莊便是第一批通過招商引資來到紅寺堡的企業(yè)。如今,像紅粉佳榮酒莊這樣招商過來的企業(yè)在紅寺堡還有很多,他們不僅在這里實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益,還解決了當(dāng)?shù)厥S鄤趧恿蜆I(yè),起到了良好的社會效益。

目前,紅寺堡區(qū)農(nóng)戶種植收益顯著,年戶均收入4萬元,畝均收入4000元;產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動農(nóng)戶年均勞務(wù)收入達(dá)到8000萬元,解決農(nóng)民就業(yè)8萬人次,產(chǎn)業(yè)集聚和帶動效應(yīng)開始顯現(xiàn)。

青銅峽市采取激勵(lì)措施,將釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)作為促進(jìn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效、農(nóng)民增收致富的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)培育。

“先后引進(jìn)張?jiān)?、御馬、怡園等知名葡萄酒龍頭企業(yè),重點(diǎn)建設(shè)釀酒葡萄基地和酒莊達(dá)80余家,總投資額達(dá)13億元。目前,全市創(chuàng)建葡萄酒品牌68個(gè),葡萄總面積達(dá)到13萬畝,已建成酒莊12家,正在建設(shè)酒莊6家,擬開工建設(shè)酒莊5家,年設(shè)計(jì)生產(chǎn)加工能力達(dá)到4.5萬噸;葡萄產(chǎn)業(yè)得到連片規(guī)?;l(fā)展,產(chǎn)業(yè)鏈得到不斷延伸。”青銅峽市林業(yè)局局長何保國說。

今年,該市葡萄種植戶1580戶,帶動農(nóng)民就業(yè)1.2萬人次,種植葡萄農(nóng)民增收9000多萬元,葡萄產(chǎn)業(yè)已成為農(nóng)民增收致富的重要途徑,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展和群眾增收雙贏目標(biāo)。

何保國介紹,青銅峽市以培育產(chǎn)區(qū)知名度、打造品牌酒莊為目標(biāo),將葡萄種植、葡萄酒加工、葡萄文化、葡萄旅游相結(jié)合,高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃鴿子山中法葡萄酒莊集群示范區(qū),建設(shè)甘城子、金沙灣2個(gè)葡萄小鎮(zhèn),有力帶動旅游、餐飲、交通等商貿(mào)物流業(yè)發(fā)展,促進(jìn)葡萄種植與釀造向精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化、高端化發(fā)展。

據(jù)悉,到2020年,葡萄基地種植將形成60公里生態(tài)文化葡萄長廊,實(shí)現(xiàn)年生產(chǎn)葡萄酒12萬噸和產(chǎn)值200億元的發(fā)展目標(biāo),力爭將青銅峽產(chǎn)區(qū)打造成為賀蘭山東麓乃至國內(nèi)外最具發(fā)展?jié)摿Α⒆罹邍H競爭力的優(yōu)質(zhì)葡萄種植、葡萄酒釀造、葡萄酒文化旅游集群經(jīng)濟(jì)帶。

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