龍彪種了300多棵荔枝樹，今年預(yù)計能收三四萬斤荔枝，收入10萬元左右。他告訴筆者，以前賣荔枝，要幾戶人家合在一起，湊滿一貨車，自己送到東莞等城市去賣，“求著人買，困難得很。”而且好的差的混一起，一股腦一個價錢。賣不了就爛在地里。

生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展，讓收購點設(shè)到了農(nóng)民家門口，荔枝分級收購，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。

在大井鎮(zhèn)桃坑村的一個荔枝收購點，不斷有果農(nóng)用摩托車、背簍送荔枝來。現(xiàn)場的荔枝先稱重，再經(jīng)過工人的篩選、剪枝后裝箱。貼上地址條，滿一車就立即運走。

這是做電商的林勃今年設(shè)立的第四個荔枝收購點。他說，收購點都是隨著荔枝產(chǎn)區(qū)走，設(shè)在最方便的地方?，F(xiàn)在質(zhì)量好的每斤3.5元，走電商鮮果;質(zhì)量差一點的每斤2元，用來加工做干果。

荔枝味鮮美卻貯運難。茂名市水果局局長葉穎邦說，荔枝上市期只有短短40天，銷售壓力很大。茂名是全國最大的荔枝生產(chǎn)基地，有荔枝約140萬畝，今年總產(chǎn)量預(yù)計超過60萬噸。這些年茂名市大力發(fā)展電商，擴大了銷路和市場，并推動荔枝價格走高，實現(xiàn)果業(yè)增效、果農(nóng)增收。茂名3600多家電商銷售的荔枝鮮果比重已提高到全市的10%。

專業(yè)物流提高了時效。筆者從順豐速運設(shè)在茂名市的一個處理中心了解到，順豐速運的“大當(dāng)家”平臺，從今年5月20日到6月21日，發(fā)送72761件荔枝快遞，其中有31%在24小時送達，67%在24到48小時內(nèi)送達。

科技的升級，使荔枝銷售的渠道越來越廣闊。加工基地設(shè)在茂名電白的澤豐園農(nóng)產(chǎn)品有限公司總經(jīng)理林波說，公司采用的最新荔枝出口冷處理保鮮技術(shù)，使荔枝最長的保鮮期達到35天。近年來，鮮果出口已從附近的東南亞國家，擴大到美國、澳大利亞、荷蘭等國家。

葉穎邦說，營銷渠道拓寬的同時，茂名也在進行供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。一是調(diào)整優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)。將面積過大的荔枝中熟品種“黑葉”和“白臘”，改造為早熟品種“妃子笑”和遲熟優(yōu)質(zhì)品種“桂味”，減輕集中上市的銷售壓力。早熟和遲熟優(yōu)質(zhì)品種荔枝比重已從原來的20%增加到40%。二是推進標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。茂名已建成現(xiàn)代水果示范區(qū)50個，標(biāo)準(zhǔn)化示范園12個。此外，加強農(nóng)民技能培訓(xùn)提高果農(nóng)種植管理水平，并做好生產(chǎn)服務(wù)，為果農(nóng)提供蟲期預(yù)報等信息。

高州市沙田鎮(zhèn)桃欄村有8000多畝荔枝，原來大部分都是品質(zhì)較差的“黑葉”，村里經(jīng)過考察引入了肉厚核小的廣西“雞嘴荔”來示范和推廣種植。

桃欄村村委委員潘振瑞介紹，如今全村已有6000多畝“雞嘴荔”，產(chǎn)量比“黑葉”高三分之一，價格更是高出四五倍，成為當(dāng)?shù)孛贰＝衲耆瀹a(chǎn)荔枝400多萬斤，吸引外來的采購商在村子周圍設(shè)了20多個收購點，“品種好，價錢好，不夠賣”。

因氣候原因，今年廣東、海南和廣西三個地方的荔枝都是豐產(chǎn)，且同時上市，一些地方出現(xiàn)了荔枝滯銷現(xiàn)象。葉穎邦說，得益于多方措施，今年茂名的荔枝基本可以順利銷售，并且實現(xiàn)優(yōu)果優(yōu)價。茂名也有四五毛錢一斤的荔枝，但那基本上都是缺乏管理品質(zhì)差的果子。