從家電維修工到草莓種植大戶,浙江建德楊村橋梓源村的莓農(nóng)趙建明,與草莓打了31年的交道。30多年過(guò)去了,他的種植技術(shù)越來(lái)越好,種植面積越來(lái)越大,草莓品質(zhì)也越來(lái)越高,還創(chuàng)建了建德市紅姬草莓專業(yè)合作社。他說(shuō):“我這輩子的事情,就是把草莓種好。”
趙建明26歲的時(shí)候是個(gè)家電維修工,而他的堂叔已經(jīng)開始種草莓,一擔(dān)草莓挑到杭州去賣,能賣一千多元,當(dāng)時(shí)打工一天才幾元錢,這豐厚的利潤(rùn)讓趙建明羨慕得不得了。于是,他決定跟著堂叔種草莓。
起初,趙建明沒什么經(jīng)驗(yàn),經(jīng)常跑到堂叔的田里去學(xué)習(xí)。正是前輩的指點(diǎn)和自己的勤懇,趙建明兩畝三分地的草莓迎來(lái)了豐收,當(dāng)年收入超萬(wàn)元。這更加給了他種草莓的信心。
可惜好景不長(zhǎng),到了上世紀(jì)90年代,受品種的影響,建德草莓迎來(lái)了低谷期。當(dāng)時(shí)建德培育的草莓品種主要是“豐香”,經(jīng)過(guò)近20年的種植,品種退化,蟲害特別多,質(zhì)量不高,產(chǎn)量也不高。后來(lái),在農(nóng)業(yè)部門的幫助下,引進(jìn)了新品質(zhì)“紅顏”。趙建明回憶說(shuō),“紅顏”苗很難培育,一度讓他產(chǎn)生放棄的念頭,但憑著一股“要把草莓種好”的信念,加上不斷的努力鉆研,他慢慢地攻克了技術(shù)難關(guān),“紅顏”終在建德土地上生根結(jié)果,并且一直“紅”到現(xiàn)在。
那幾年的低潮,讓趙建明認(rèn)識(shí)到,種草莓光靠勞動(dòng)力不行,還得有技術(shù)。為更好地掌握草莓種植技術(shù),他開始聯(lián)系農(nóng)科院、農(nóng)業(yè)局等科研平臺(tái),學(xué)習(xí)育苗、栽培技術(shù)。經(jīng)過(guò)多年的摸索,趙建明掌握了草莓育苗、移植、剝?nèi)~、疏花、疏果、防病、溫控、濕控等技術(shù),儼然成為草莓種植行業(yè)的帶頭人,在建德、浙江乃至全國(guó)的草莓種植行業(yè)都頗有影響力。
如今,趙建明種植了近30個(gè)品種的草莓,面積達(dá)300多畝,草莓苗80畝,他種出的草莓獲中國(guó)草莓大會(huì)擂臺(tái)賽金獎(jiǎng),他個(gè)人也被浙江省農(nóng)業(yè)廳廳長(zhǎng)稱作“可以評(píng)草莓教授”的產(chǎn)業(yè)技術(shù)帶動(dòng)人。但他的腳步從未停歇,他說(shuō)農(nóng)業(yè)技術(shù)是學(xué)無(wú)止境的。
上一輪“豐香”的品種災(zāi)難讓整個(gè)行業(yè)陷入低谷,如今又是十多年過(guò)去,建德草莓主要品種“紅顏”也漸漸出現(xiàn)問(wèn)題。他擔(dān)心歷史再次輪回,必須提高防范,于是,他投入400多萬(wàn)元,建設(shè)現(xiàn)代化草莓育苗大棚,開始培育新型的基質(zhì)苗,減少草莓苗的問(wèn)題。
在趙建明看來(lái),種植草莓不能只看效益,還得重視食品安全,把草莓種得更安全、更放心是他永遠(yuǎn)的追求。他說(shuō),站在草莓棚里,看著草莓從小苗到結(jié)出鮮紅的果實(shí),就感到無(wú)比快樂(lè)。等到了七八十歲,也還要弄個(gè)三五畝地種草莓。