油茶是湖南省永州市種植歷史悠久的傳統產業(yè)，發(fā)展油茶具有得天獨厚的條件和潛力。2013年2月，國家林業(yè)局將永州確定為全國油茶產業(yè)發(fā)展示范市。截止2017年底，全市油茶林面積297.61萬畝，占全市有林地面積的15.8%，占湖南省油茶林面積的14.2%，僅次于衡陽，居湖南省第二位。據初步統計，去冬今春，全市油茶新造林達4.5萬畝以上，至此，永州市油茶基地面積超過300萬畝，成為湖南省第二個面積超300萬畝的市州。全市油茶主要分布在零祁盆地和寧道江盆地，油茶面積在10萬畝以上的縣區(qū)有9個，萬畝以上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)有39個。有萬畝以上集中連片基地22個、5000-10000畝基地28個，1000-5000畝基地70個。參與經營油茶產業(yè)人數達261.28萬人。2017年全市生產油茶籽15.8萬噸，產茶油3.95萬噸，實現油茶綜合產值43.77億元。

近年來，全市油茶產業(yè)開發(fā)正逐步向聯戶承包、大戶承包、租賃合作經營和“龍頭企業(yè)+基地+農戶”為主的產業(yè)發(fā)展模式推進，勢頭較好。據不完全統計，目前全市注冊的油茶產業(yè)發(fā)展企業(yè)有14家，帶動參與油茶產業(yè)開發(fā)的農民人數約2.3萬人，成立各類油茶專業(yè)合作社14個，直接參與農戶1萬余戶。祁陽金浩、銀光、大自然、道縣谷源糧油等規(guī)模以上油茶企業(yè)和其他十幾家油茶加工及種植企業(yè)，采用“公司+基地+專業(yè)合作社(家庭林場)+農戶”的經營模式興建基地，共投入資金7393萬元，新造和低改5.6萬畝。在充分發(fā)揮本地大戶、能人投身油茶產業(yè)的同時，全市還引進了一批戰(zhàn)略投資者，參與油茶基地的開發(fā)和建設。先后引進了廣東農墾集團在祁陽建設15萬畝，中聯天地集團在新田、寧遠、道縣等地建設30萬畝和湖南天惠公司在零陵建設10萬畝高產油茶基地等10余家油茶企業(yè)。這些公司充分利用技術優(yōu)勢、管理規(guī)范、經驗豐富的特點，加大基礎設施建設，帶動了周圍鄉(xiāng)村和農戶參與油茶基地建設的積極性，提升了基地建設的水平，起到了很好的示范作用。