日前，青海省出臺(tái)《關(guān)于加快推進(jìn)牦牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見》并召開推進(jìn)牦牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)員部署大會(huì)，明確提出力爭到2025年成為全國牦牛特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)區(qū)、全國重要的牦牛肉生產(chǎn)基地、精深加工基地，并全面確立青海牦牛在全國乃至世界牦牛產(chǎn)業(yè)中的中心地位。

據(jù)介紹，在今后幾年，青海省相關(guān)部門將圍繞建設(shè)牦牛飼草料、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖和倉儲(chǔ)加工基地，健全牦牛良種繁育、科技服務(wù)、品牌及營銷體系，制定牦牛產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)，完善推進(jìn)牦牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)制等重點(diǎn)工作全面推進(jìn)牦牛產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展。

在高海拔、干旱、低氧的生態(tài)環(huán)境中，牦牛是全球唯一適應(yīng)高寒條件的大型物種，也是整個(gè)青藏高原發(fā)展肉牛類的基礎(chǔ)。青海省農(nóng)牧廳數(shù)據(jù)顯示，截至2017年底，青海牦牛存欄總量480.97萬頭，居全國之首，占全世界牦牛存欄量的32%。然而，龐大的數(shù)量背后卻是多年以來原始放牧、產(chǎn)業(yè)粗放發(fā)展、產(chǎn)業(yè)化程度低的狀態(tài)。

近年來，青海省通過實(shí)施草原獎(jiǎng)補(bǔ)政策和“糧改飼”試點(diǎn)，進(jìn)一步夯實(shí)了牦牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的飼草料基礎(chǔ);通過推進(jìn)全國草地生態(tài)畜牧業(yè)試驗(yàn)區(qū)建設(shè)，調(diào)整牧區(qū)生產(chǎn)關(guān)系，牧民群眾生產(chǎn)動(dòng)力得到激發(fā);牦牛養(yǎng)殖繁育技術(shù)取得重大突破，一年一胎、高效養(yǎng)殖等關(guān)鍵技術(shù)逐漸成熟，為牦牛產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展筑牢了基礎(chǔ)，“世界牦牛之都”開始叫響全國。

目前，青海省級(jí)財(cái)政已下達(dá)牦牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金5000萬元作為引導(dǎo)性資金，通過撬動(dòng)社會(huì)、金融資本，共同助力牦牛產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展。