長白山腳下的敦化是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的冷涼極早熟地區(qū),獨(dú)特的氣候讓這里成為優(yōu)質(zhì)高蛋白大豆的最佳種植區(qū)。但在三四年前,這個(gè)吉林省大豆生產(chǎn)“冠軍縣”的大豆種植面積降到谷底,不到高峰時(shí)的一半,不少以往的大豆與玉米輪作地變成了“純”玉米地。
農(nóng)民雖然深諳輪作能保護(hù)耕地的道理,但比較效益卻是更現(xiàn)實(shí)的選擇。“那時(shí)候玉米價(jià)格高,大豆吸引力不行。”59歲的敦化市永青村村民胡永祥說,玉米每公頃的收益比大豆高出上千元,“大伙當(dāng)初肯定選擇種玉米”。
但種了快40年地的胡永祥始終相信輪作對土地最好。“大豆連年種會(huì)重茬,產(chǎn)量越來越低,如果一公頃地連種三年,第三年產(chǎn)量比第一年要低三四百斤。”胡永祥說,如果連年種玉米,耕地養(yǎng)分流失,“產(chǎn)量就得靠化肥‘催’了”。
2016年國家在吉林等9省區(qū)開展耕地休耕輪作試點(diǎn),敦化是吉林省耕地輪作的重點(diǎn)。“敦化以玉米與大豆輪作為主,以玉米與馬鈴薯、玉米與雜糧雜豆輪作為輔。”敦化市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣主任馬金寶說,玉米與大豆輪作,發(fā)揮大豆根瘤菌固氮養(yǎng)地作用,提高土壤肥力;玉米與馬鈴薯或雜糧雜豆輪作,減輕病蟲害,改善土壤物理結(jié)構(gòu)和養(yǎng)分結(jié)構(gòu)。
胡永祥經(jīng)營的6公頃耕地去年回歸大豆與玉米輪作傳統(tǒng)。趙永東說,國家對耕地輪作的好政策“激勵(lì)”了他把經(jīng)營面積從三年前的600多公頃擴(kuò)大到如今的3000公頃。
敦化為了讓農(nóng)民更好地掌握耕地輪作種植的先進(jìn)技術(shù),去年在每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)了至少一處種植業(yè)科技示范園區(qū),通過“田間課堂”,試驗(yàn)示范新品種、新技術(shù)、新模式,重點(diǎn)推廣輪作病蟲害綜合防治技術(shù)、“米豆輪作”條件下緩解殘留藥害技術(shù)等。
據(jù)了解,敦化去年耕地輪作面積達(dá)到80萬畝,其中玉米大豆輪作面積77萬畝,而通過耕地輪作,實(shí)現(xiàn)畝節(jié)肥30公斤,節(jié)本增效90元。