春節(jié)期間,貴州省黔西南普安縣15000多畝春茶提前進入盛采期,當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng)忙著采收茶青,加工新茶。與此同時,浙江省溫州、麗水等地早春茶已經(jīng)陸續(xù)開采,今年的早春茶收成怎么樣,行情又如何?
在貴州省黔西南普安縣江西坡鎮(zhèn)萬畝茶山上,伴隨著陣陣布依采茶人的歌聲,茶農(nóng)們正忙著采摘新茶。普安縣江西坡鎮(zhèn)布依族茶農(nóng)陸成群說,今年的新年,是聞著茶香度過的。
陸成群:茶葉的價格一是貴,二是想采點新的茶葉,過年也想把親朋好友邀請回家來玩一玩,自己炒一點給他們品嘗一下。
今年由于當(dāng)?shù)囟練夂驕嘏?、開春較早等因素,普安的15000多畝茶樹抽芽迅速,密密麻麻的茶芽肥嫩飽滿,比往年提前20多天進入采摘期。茶農(nóng)余美承包有25畝茶園,為了加緊采收茶青,她除了親自上陣,還特地找來采茶工人幫忙采收。
余美:現(xiàn)在的茶葉到采茶旺季了,一天達到百把多個人采摘,茶青能采四百來斤。
據(jù)了解,春節(jié)以來,普安縣每天茶青產(chǎn)量為五千到六千斤,干茶一噸左右。萬畝茶山周邊的10多家茶葉加工廠在春節(jié)期間都放棄休息,加足馬力,炒制新茶。百姓茶產(chǎn)業(yè)加工專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人張禹擴:
張禹擴:今年做茶是從進臘月間開始做,到現(xiàn)在差不多一個月了,年三十晚上我們都還繼續(xù)加工,一直沒有休息過,今年預(yù)計能達到40萬的純收入。
與此同時,浙江省麗水市松陽縣各地早春茶烏牛早品種已經(jīng)陸續(xù)開采,不少茶商也開始炒制最早一批春茶茶干,據(jù)了解,這批茶干是浙江省市場上最早一批春茶。在上安村村民毛詠峰的茶廠里,20臺炒茶機正在不停翻炒鮮茶。毛詠峰說,近日廠里第一次開工炒茶,他從市場里收購了100多斤茶青,準(zhǔn)備抓緊時間趕制第一批茶干,賣個好價錢。
毛詠峰:四點半就起來了,然后六點半、七點鐘左右開始炒的,炒到晚上七八點鐘。
受今年年前持續(xù)低溫天氣影響,春茶上市時間略有所推遲,但隨著氣溫回升,預(yù)計在一周后14000畝左右烏牛早品種將大規(guī)模上市。
毛詠峰:基本上都是山邊上,暖和一點的山地,早一點長出來。如果氣溫穩(wěn)定的話,慢慢的會越來越多,就開始忙了。
和麗水地區(qū)不同,浙江溫州地區(qū)天氣晴好,溫州市永嘉縣各地的烏牛早茶茶芽快速萌發(fā)。首批烏牛早茶這幾天已經(jīng)開始采摘。在三江街道行禪村的烏牛早茶種植基地,滿山遍野的茶樹郁郁蔥蔥,不少茶樹頂端已經(jīng)吐出了一片片嫩綠的新芽。在綠油油的茶園里,幾位村民穿梭其間,熟練地采摘著茶芽。茶葉種植戶王美法種了20多畝烏牛早,茶葉長勢喜人,這些天已經(jīng)開始采摘。
王美法:預(yù)計可以采摘到3月27,28日左右,像今年茶葉長勢不錯,高檔的一畝地可以采摘20斤左右的干茶。我估計按照現(xiàn)在的長勢,大概一畝地采摘高檔的青葉大概八十來斤。
記者了解到,行禪村全村共有1500多畝茶園,往年采摘高峰期,茶園內(nèi)每天會有一千多人進行茶葉采摘,一天可以采摘一萬八千多斤的烏牛早。按照今年的天氣,村里的烏牛早將會迎來大豐收,王美法:
王美法:對茶葉生長來說,今年的天氣很好。氣溫都是5到12度以上,茶葉生長非常適應(yīng),往年有幾年凍得比較厲害,茶葉剛采的時候就是零下了。我這個山比較高,都凍掉了。接下來我看半個月天氣都很好,可能今年茶葉對茶農(nóng)來說是個豐收的年。
據(jù)了解,永嘉縣烏牛早茶種植面積有5萬多畝,茶葉已經(jīng)陸續(xù)開始生產(chǎn),第一批茶一斤的價格在2000元以上。春茶一日一價,眼下浙江松陽、溫州地區(qū)的新鮮茶青價格每公斤可以賣到220—250元,相較于去年有所提升。茶農(nóng)毛詠峰:
毛詠峰:茶青價格今年比較貴,頭茶肯定貴一點,溫州是110、120元每斤,今天最高的已經(jīng)125元每斤。量大了之后收的人越來越多,原料越來越貴,到時候一樣。