45歲的山東省鄒平縣長(zhǎng)山鎮(zhèn)高旺村村民楊國(guó)強(qiáng)半年前來到位于村口的公司,成為一名蘑菇采摘工,平均一天可收入70元。這要“比自己出去找活干強(qiáng)多了,不用風(fēng)里來雨里去,自家地里的活也不耽誤”,楊國(guó)強(qiáng)笑著說。
作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)源地,山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)長(zhǎng)期處于全國(guó)前列,而一、二、三產(chǎn)業(yè)融合而成的“新六產(chǎn)”使得山東農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)格局繼續(xù)發(fā)生深刻變化。
在“新六產(chǎn)”的帶動(dòng)下,很多過去和楊國(guó)強(qiáng)一樣曾在田間地頭勞作的單個(gè)農(nóng)戶,在規(guī)?;蜋C(jī)械化“耕、播、管”一體化作業(yè)中,變成了新型職業(yè)農(nóng)民。他們既實(shí)現(xiàn)了家門口的就業(yè),又增加了收入。
發(fā)生可喜轉(zhuǎn)變的不僅是農(nóng)戶,一批新型農(nóng)業(yè)企業(yè)也成為山東農(nóng)村快速成長(zhǎng)的新星。曾經(jīng)做了多年物流生意的石學(xué)君回到鄒平縣老家,從當(dāng)?shù)亓鬓D(zhuǎn)3000畝土地,產(chǎn)出的小麥玉米等大宗糧食直供企業(yè),種植瓜果蔬菜的家庭農(nóng)場(chǎng)成為百姓休閑觀光的好去處。
山東魯中生物科技有限公司生產(chǎn)經(jīng)理崔林告訴我們,公司現(xiàn)有48個(gè)大棚,種了平菇、靈芝、杏鮑菇等品種,有的直銷超市,有的賣給醫(yī)藥企業(yè)作為原料。“過去需要跑市場(chǎng)找客戶,現(xiàn)在和下游企業(yè)的訂單都是一年一簽,從不為銷路發(fā)愁”。
流轉(zhuǎn)了周邊6縣2萬多農(nóng)戶耕地的山東元瑞農(nóng)業(yè)科技有限公司是一家成立于2016年的企業(yè),如今這家公司經(jīng)營(yíng)著17萬畝土地。公司副總經(jīng)理宋明波說,已與幾家種子科研機(jī)構(gòu)、糧油加工企業(yè)和食品生產(chǎn)企業(yè)簽訂長(zhǎng)期供應(yīng)合同,每年的小麥、玉米收獲后直接供應(yīng)給下游企業(yè)。
在訂單農(nóng)業(yè)的引導(dǎo)下,這家公司還專門種植可用于面包等高端面食的小麥品種,以及出油率高的玉米品種,價(jià)格比市場(chǎng)價(jià)貴不少。
據(jù)山東省農(nóng)業(yè)廳副巡視員于永德介紹,發(fā)展“新六產(chǎn)”與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略高度契合、高度一致。“新六產(chǎn)”是對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系和經(jīng)營(yíng)體系的重構(gòu)和提升,對(duì)于加快新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換、推動(dòng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、促進(jìn)農(nóng)民增收具有重要意義。
2018年1月,山東省出臺(tái)《關(guān)于加快發(fā)展農(nóng)業(yè)“新六產(chǎn)”的意見》提出,到2020年,農(nóng)業(yè)“新六產(chǎn)”對(duì)農(nóng)民增收貢獻(xiàn)率顯著提高,全省建設(shè)農(nóng)業(yè)“新六產(chǎn)”示范縣50個(gè),培育農(nóng)業(yè)“新六產(chǎn)”示范主體600家,為山東省農(nóng)業(yè)由大到強(qiáng)轉(zhuǎn)變、基本實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
于永德說,近年來山東省農(nóng)業(yè)“新六產(chǎn)”帶動(dòng)主體不斷壯大。截至2018年年初,山東省家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展到5.5萬家,農(nóng)民合作社18.6萬家,規(guī)模以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)9600家,參與產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的農(nóng)戶超過1800萬戶,戶均增收2680元。