種植成本、產(chǎn)量、預期價格、庫存量，甚至是與去年價格相比的心理落差……今年的蒜價受到多重因素的影響。與大蒜產(chǎn)量品質(zhì)都不太高的去年相比，今年的大蒜品質(zhì)較高，再加上價格保險的推廣，蒜價走低對賣鮮蒜的農(nóng)戶的影響要稍弱一些。身在主產(chǎn)區(qū)，了解產(chǎn)地情況的經(jīng)銷商也有能做出正確判斷、避免損失過大的。栽了跟頭的，大多是打錯“蒜”盤的收儲商。

　　如何讓市場回歸理性，避免農(nóng)產(chǎn)品價格的大起大落，一直是備受關(guān)注的焦點話題之一。通過金鄉(xiāng)的實踐，我們可以看到，價格保險已經(jīng)在穩(wěn)定農(nóng)戶種植心態(tài)上發(fā)揮了積極作用，主產(chǎn)區(qū)種植面積的相對穩(wěn)定使得供給端也能趨穩(wěn)。正如尋廣嶺所說，當大蒜價格保險在更廣范圍內(nèi)推廣時，來自供給端的轉(zhuǎn)變將會促使市場形成更為有效的價格調(diào)節(jié)機制。

　　在采訪過程中，有蒜農(nóng)反映，雖然已經(jīng)為自己種植的大蒜投了保，但依然不是很清楚其中的運作機制和自己的獲益情況。農(nóng)產(chǎn)品價格保險是保障農(nóng)戶收益的有效做法，倘若能為農(nóng)民講清利弊，或許能讓更多農(nóng)民自愿投保，從中受益。