糧食安全、‘三農’工作是一切工作的重要之基，各級黨委和政府一定要抓緊抓緊再抓緊。河南農業(yè)農村人口比重大，‘三農’工作任務繁重，糧食生產這個優(yōu)勢、這張王牌任何時候都不能丟。要立足打造全國糧食生產核心區(qū)這一目標和任務，在提高糧食生產能力上開辟新途徑、挖掘新空間、培育新優(yōu)勢。”

糧食生產根本在耕地，命脈在水利，出路在科技，動力在政策，這些關鍵點要一個一個抓落實、抓到位，努力在高基點上實現(xiàn)糧食生產新突破。家庭經(jīng)營和規(guī)模經(jīng)營要統(tǒng)一起來，積極穩(wěn)妥推進土地流轉，加快農業(yè)現(xiàn)代化進程。”

——2014年5月9日，習近平總書記在開封市尉氏縣張市鎮(zhèn)高標準糧田綜合開發(fā)示范區(qū)察看小麥長勢時的講話。

高大的玉米基本已經(jīng)收割完畢，秸稈被均勻地粉碎并旋耕，重新回到大地的懷抱。一簇簇朝天椒高高地抬起腦袋，在秋雨的洗刷下，紅得透亮。

9月26日，在尉氏縣張市鎮(zhèn)沈家村高標準糧田里，站在3年前習近平總書記曾經(jīng)佇立凝望的田地中，記者眼前一派火熱的景象。

“在習總書記關懷下，尉氏縣建成高標準糧田48.9萬畝，老百姓的生活越來越好了。”尉氏縣副縣長靳國營說，3年前他任張市鎮(zhèn)黨委書記，參加了當年習近平總書記在張市鎮(zhèn)的調研座談。

3年來，河南狠抓農業(yè)生產，“中國碗”里的“河南糧”越來越多了。

藏糧于地端穩(wěn)飯碗

“河南農業(yè)特別是糧食生產，是一大優(yōu)勢、一張王牌，這個優(yōu)勢、這張王牌任何時候都不能丟。”2014年5月，習近平總書記在河南調研時指出。

五谷者，萬民之命，國之重寶。為了國人的糧食安全，河南省委、省政府近年來大力推進國家糧食生產核心區(qū)建設,實施藏糧于地。

在尉氏縣張市鎮(zhèn)高標準糧田里，沈家村黨支部書記石長鎖來到一眼機井旁。“我們沈家村3200畝地，這樣的機井有84眼，地埋管通到了地頭，只要3天就能把全村耕地澆灌一遍。”石長鎖說。

以前澆地，村民一家齊上陣到地里來回奔忙，用拖拉機做動力抽水，澆灌一畝地成本得二三十塊錢，費時費力費錢。高標準糧田建成后，機井里有了潛水泵，一刷電卡，水就嘩嘩流出來，澆灌一畝地只花四五塊錢。

“現(xiàn)在澆地更方便了，以前刷卡澆地，群眾還得拖著水管在地里來回跑，現(xiàn)在手里拿著遙控器，300米外讓開就開，讓停就停，不用再跑到機井邊上反復放水停水，澆地效率更高了。”石長鎖說。

3年前，尉氏縣建有高標準糧田20多萬畝;3年后，這個數(shù)字變成了48.9萬畝，新發(fā)展節(jié)水灌溉面積18.3萬畝，實現(xiàn)了“田成方、渠成網(wǎng)、路相通、溝相連、旱能澆、澇能排”。

當時參加座談的還有尉氏縣小陳鄉(xiāng)鄉(xiāng)長宋領安，他現(xiàn)在是尉氏縣莊頭鎮(zhèn)黨委書記。

“習近平總書記的講話一直鼓舞著我扎根基層，奉獻為民。”宋領安說，小陳鄉(xiāng)5萬多畝耕地全部開發(fā)成了高標準糧田。“改造后的土地，一畝地小麥能多打100多斤，農民每年增收400塊錢不成問題。”

這樣的高標準糧田，在河南越來越多。按照國家糧食生產核心區(qū)規(guī)劃，到2020年，我省將在糧食生產核心區(qū)的95個縣(市、區(qū))建成6369萬畝高標準糧田，總糧食生產能力超過1300億斤。截至今年7月，我省累計建設高標準糧田5622萬畝，完成規(guī)劃面積的88%。

有高標準糧田支撐，河南糧食連年豐收，“中原糧倉”越筑越牢。今年夏糧總產達710.8億斤，比上年增產15.5億斤，創(chuàng)下歷史新高，繼續(xù)保持全國夏糧生產第一的地位,中國人的飯碗里盛上越來越多的“河南糧”。

藏糧于技一年四熟

“咱沈家村流轉土地少，村民愿意自己種，主要是因為種地收入高，一畝地平均一年能收入4000多元。”石長鎖說。

在沈家村，不少農戶在播種小麥時會預留一些空地，來年開春，在預留的背壟里，中間種一行西瓜，兩邊栽上辣椒。小麥收完，再種一季玉米，從而實現(xiàn)一年四熟。

這種間作套種辦法會不會讓小麥減產?尉氏縣農業(yè)局副局長張朝英解釋，這種技術讓小麥的“邊行優(yōu)勢”得到充分發(fā)揮，分蘗充分，穗大粒多，透光好，籽粒飽滿，不容易倒伏，病蟲害發(fā)生率低，產量不減反增。

“我們種的小麥品種大多是百農4199、周麥27，品種好，灌溉條件也明顯改善，雖然是間作套種，這兩年一畝地小麥也能打1200多斤，比以前多打100多斤。”石長鎖說。

“這種間作套種模式可以讓農作物達到一年四熟，不僅保證了糧食產量，還有效地提高了農民收入。”張朝英說。

在習近平總書記曾經(jīng)到過的田地里，紅艷艷的朝天椒十分喜人。“這種辣椒產量高，一棵能開十七八個杈，一個杈上能結十八九個辣椒。”沈家村村委會主任沈紀云說，這是屬于山櫻系列的朝天椒，一畝地能收干辣椒300斤到500斤，每斤干辣椒能賣5塊多錢，一畝套種的辣椒平均能收入2000塊錢。

開封西瓜名氣很大，產量也高，一畝地西瓜能收8000斤到1萬斤。往年西瓜每斤批發(fā)兩三毛錢，一畝地能掙2000多元，收入還算可觀。“今年西瓜價格跌到每斤1毛多錢，但一畝地還是能落個1000多塊錢。”沈紀云說。

西瓜收獲后，村民就種上玉米，由于種植面積少，一畝地只收四五百斤。“玉米不值錢了，大家自然種的少了，得想辦法，看咋種地才能掙錢。”村民沈衛(wèi)華說，他家有7畝蘋果，每畝地能收入五六千元。

種植業(yè)結構調整，成為我省農民增收的新途徑。今年尉氏縣秋糧播種78.4萬畝，其中玉米65.8萬畝，比去年減少9.6萬畝，花生種植面積增加7.7萬畝，達到38.4萬畝。根據(jù)省農業(yè)廳統(tǒng)計，今年我省花生種植面積突破2000萬畝。

村里村外越來越美

村民石文善的兒子在廈門務工，兒子的地由他照管著。

玉米剛收完，趕上陰雨天氣，石文善家樓上的頂棚下晾滿了金黃的玉米棒子。“現(xiàn)在種地也簡單，都有專業(yè)合作社幫忙，人家用機器把玉米收完送到院子里，每畝地收80元，不用我出力。”石文善說。

咋把玉米從平地弄到樓頂?“村上有電動滑輪，借來安裝在這個三腳架上，一摁開關，電動滑輪就能把玉米拉到樓頂。”石文善說。

站在樓頂，可以看到村旁的果樹園。“咱們村有果樹100多畝，其中蘋果樹60多畝，還有桃樹。一到春天，桃花盛開，村上美得很。”石長鎖說,沈家村是開封市美麗鄉(xiāng)村建設示范村，這幾年基礎設施越來越完善，村容村貌發(fā)生了很大變化。

其實不用到春天，沈家村的秋景也很迷人。村中道路都已硬化，路兩側的喬木、灌木和花草錯落有致。在石文善家門口，幾棵柿子樹上的果實即將成熟，擠擠挨挨，微微泛著紅暈。高大的喬木下，種植的是各種草花。

建設美麗鄉(xiāng)村，離不開黨和政府的強力支持。僅在去年，尉氏縣就爭取農業(yè)項目資金和整合涉農資金1.3億元，發(fā)放耕地地力保護補貼1.26億元，農村基礎設施得到了明顯改善，有力地促進了全縣農業(yè)生產、農村發(fā)展和農民增收。

“3年來，尉氏縣牢記習近平總書記的囑托，不敢有絲毫懈怠，緊緊圍繞農業(yè)強、農村美、農民富的目標，做好‘三農’文章。”靳國營說。

在沈衛(wèi)華家門口，一簇簇鮮花盛開，明黃的雛菊在蒙蒙秋雨中搖曳，花朵浸潤著雨水顯得格外嬌艷。“這花好看吧，種花種的是希望，就是希望我們村變得更美、更好。”沈衛(wèi)華說。