江蘇是畜牧大省,近年來全省圍繞畜牧業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)新要求,轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu),著力穩(wěn)生產(chǎn)、保安全,畜牧業(yè)呈現(xiàn)量減效增、穩(wěn)中趨優(yōu)的發(fā)展態(tài)勢(shì),具體表現(xiàn)為“三化三突破”。即生產(chǎn)規(guī)?;∩i大中型規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)66%。經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化,全省已創(chuàng)建省級(jí)以上畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)157家,其中國家級(jí)15家;產(chǎn)品特色化,全省共培育出11個(gè)畜禽新品種,數(shù)量居全國第二。養(yǎng)殖污染治理取得階段性突破,全省全面完成禁養(yǎng)區(qū)劃定,禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)60%的養(yǎng)殖場(chǎng)已完成關(guān)閉搬遷;屠宰行業(yè)清理整頓取得實(shí)質(zhì)性突破,全省已累計(jì)關(guān)閉不合格生豬屠宰企業(yè)750家,占應(yīng)關(guān)閉總數(shù)的88%;病死動(dòng)物無害化收集處理體系建設(shè)取得重要突破,基本實(shí)現(xiàn)畜牧主產(chǎn)區(qū)全覆蓋。
江蘇省農(nóng)委主任吳沛良說,農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革對(duì)畜牧業(yè)提出了新要求,資源制約、環(huán)保壓力對(duì)畜牧業(yè)提出了新挑戰(zhàn),消費(fèi)需求、市場(chǎng)競(jìng)爭對(duì)畜牧業(yè)提出了新任務(wù),江蘇要努力突破瓶頸制約,攻堅(jiān)克難,走出一條“高效養(yǎng)殖、科技創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)融合、生態(tài)健康”的具有江蘇特點(diǎn)的畜牧業(yè)發(fā)展新路。
據(jù)了解,為加快畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),江蘇將力推畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,發(fā)展一批優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。重點(diǎn)建設(shè)一批山羊小鎮(zhèn)、肉鴿小鎮(zhèn)等畜牧業(yè)特色小鎮(zhèn)、“一村一品一店”或“資源保護(hù)與文化傳承示范基地”;引領(lǐng)規(guī)范發(fā)展,壯大一批經(jīng)營主體。每年新增示范場(chǎng)200個(gè),每市每年培育1-2個(gè)美麗生態(tài)牧場(chǎng),并形成一批市場(chǎng)知名度高、品牌信譽(yù)度高的現(xiàn)代畜牧企業(yè);推動(dòng)農(nóng)牧循環(huán),推廣一批生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)新技術(shù)。大力發(fā)展“豬糧結(jié)合”“稻鴨共作”“林下養(yǎng)禽”等復(fù)合經(jīng)營新模式,支持適度規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)因地制宜進(jìn)行發(fā)酵床養(yǎng)殖,做到“零排放”;立足創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),推廣一批產(chǎn)業(yè)運(yùn)作模式。