“能夠吸引在校學生關(guān)注美麗鄉(xiāng)村、特色品牌農(nóng)產(chǎn)品，這是聯(lián)益村的喜事，更是崇明金瓜這個農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌的驕傲。”聽到記者打聽高中生把論文寫在大地上一事，王宗文笑著說。

崇明島已有百年以上的金瓜栽培歷史，是崇明著名的土特蔬菜之一，隨著崇明島深入開展世界生態(tài)島建設(shè)活動，“崇明金瓜”在生產(chǎn)過程中以有機肥料為主，實行科學化管理、標準化生產(chǎn)，產(chǎn)出的“崇明金瓜”儲藏時間長，肉質(zhì)厚實，出絲率高，口感松脆，味道鮮美，含有17種氨基酸成分，有“植物海蟄”之美譽，遠銷江蘇、四川、福建、黑龍江等地區(qū)，2008年7月，經(jīng)國家工商總局批準，獲準使用“崇明金瓜”農(nóng)產(chǎn)品地理標志，并注冊使用“聯(lián)益牌”崇明金瓜商標權(quán)。2009年3月，經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心核準為綠色食品A級標準，并于同年9月榮獲第七屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會金獎。而聯(lián)益村是金瓜種植的示范區(qū)，常年種植規(guī)模在800畝左右，畝產(chǎn)2700多公斤。

隨著崇明金瓜品牌知名度的日益高漲，果實采收后常溫下貯藏極易腐爛、爛瓜率超過70%的問題受到各方重視。如何解決爛瓜實現(xiàn)周年供應(yīng)、減少貯藏保鮮風險，是提高種植和加工效益的重要課題。

2016年1月，陳家瑋和楊喻新渝兩位同學來到了崇明區(qū)廟鎮(zhèn)聯(lián)益村，這兩位高中生是應(yīng)了聯(lián)益村王宗文書記的邀請，來解決金瓜的易腐爛問題的。記者了解到，在崇明中學陳衛(wèi)超老師的指導下，兩位同學查閱了大量文獻資料，咨詢了崇明特種蔬菜研發(fā)中心的朱忠南老師，兩個月之后就提出了“用采前噴鈣和采后浸鈣兩種方式分別研究硝酸鈣肥在金瓜生長期和貯藏期中的影響”的課題，并被列為上海市青少年科學研究院科技創(chuàng)新項目B等課題。

“課題期間有幸得到華東師范大學動植物科學實踐工作站張偉老師的指導和建議，我和楊喻新渝通過實驗數(shù)據(jù)對比分析，歸納總結(jié)出了兩個結(jié)論，一是金瓜生長期使用0.5%硝酸鈣溶液，噴施5次，能更好地促進金瓜生長，商品率提高4.1%，畝產(chǎn)量提高6.77%，增產(chǎn)效果最好，二是在金瓜生長期應(yīng)用硝酸鈣肥的基礎(chǔ)上，采收后應(yīng)用1.0%硝酸鈣溶液浸瓜30分鐘，撈出晾干，上架貯存，能有效地增強耐貯性，延長貯藏，減少爛瓜率20.00%，今年2月完成了論文。”陳家瑋說。

作為課題負責人，今年下半年升為高三的陳家瑋制定了研究方案，親身經(jīng)歷了從移栽瓜苗、施肥、梆蔓、噴灑硝酸鈣液、采瓜浸鈣處理到實驗完善。

瓜農(nóng)周小飛的金瓜基地是兩個高中生書寫論文的廣闊天地，周小飛是最了解論文誕生過程的人，他告訴記者：“當時以為兩個‘小句’是玩玩的，沒想到真的搞出了名堂，我的金瓜長得更好了，美麗鄉(xiāng)村建設(shè)引來孩子們的參與，農(nóng)村更有盼頭了。”

記者通過崇明區(qū)農(nóng)委了解到。崇明金瓜的面積達1.5萬畝，總產(chǎn)量達3萬多噸，產(chǎn)值近億元，陳家緯、楊喻新渝的研究成果將有效促進金瓜常年消費，從而刺激產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴大。提高瓜農(nóng)增收。

崇明中學老師在接受記者采訪時表示，高中學生學會實驗方法提高動手能力顯然能為自主教育的學校特色加分，但是，學生自發(fā)去新農(nóng)村廣闊天地實踐，并取得實質(zhì)性成果，這對于學校及老師也是一種啟發(fā)。