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浙江豬肉掃二維碼追本溯源,市民吃的放心

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2017-09-23  來源:中國農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng)-農(nóng)民日報  瀏覽次數(shù):83429
內(nèi)容摘要:豬肉新鮮嗎?掃一掃這個二維碼,你就知道了。近日,浙江省溫州市瑞安望江菜市場有不少市民都拿著手機掃豬肉攤位前的二維碼,了解要
 “豬肉新鮮嗎?”“掃一掃這個二維碼,你就知道了。”近日,浙江省溫州市瑞安望江菜市場有不少市民都拿著手機掃豬肉攤位前的二維碼,了解要購買的豬肉“信息”。信息顯示,這個攤位上的豬肉來自福建省南平市建陽縣,屠宰單位是瑞安五聯(lián)肉類食品有限公司,是當(dāng)天凌晨屠宰的,還有肉類批發(fā)商的名字,動物檢疫合格證書號以及瘦肉精抽檢合格等標(biāo)注。這張二維碼是在農(nóng)業(yè)部門監(jiān)控下由批發(fā)商進行打印,豬肉攤販每天進貨時需要領(lǐng)取。

“以前買豬肉都是定點光顧自己信得過的攤位,用肉眼分辨豬肉的好壞,而現(xiàn)在通過手機掃碼,對豬肉來源有了更多了解,相比過去吃得更放心了。”買菜的李女士說。

去年,瑞安市成功創(chuàng)建了浙江省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全放心縣,全市254家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體納入監(jiān)管系統(tǒng)主體信息庫,70家示范性規(guī)模生產(chǎn)主體全部開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全二維碼追溯,可追溯率達90%以上。目前瑞安城區(qū)10家農(nóng)貿(mào)市場已有9家建成質(zhì)量安全追溯體系,建成率達90%。

二維碼溯源不僅讓市民吃得放心,更讓農(nóng)民賣得有底氣,同時提高了農(nóng)民的收入。蒼南縣制定了“三類三款”食用農(nóng)產(chǎn)品合格證標(biāo)識,分別為適用于無公害認證的“蒼農(nóng)一品”品牌+追溯標(biāo)識、適用于一般規(guī)模主體的合格證+追溯標(biāo)識以及專用于散小戶的單一追溯標(biāo)識等三類合格證標(biāo)識。該縣的溫州鯨頭蔬菜專業(yè)合作社貼了“蒼農(nóng)一品”合格證的番茄在進入上海、杭州等城市大超市,每斤批發(fā)價比同類番茄貴0.2元。

近年來,溫州市逐步推進家庭農(nóng)場、合作社、龍頭企業(yè)等規(guī)模主體的數(shù)據(jù)采集,將規(guī)模生產(chǎn)主體數(shù)據(jù)納入農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺。目前,溫州市縣級以上合作社、家庭農(nóng)場、龍頭企業(yè)等722家均已建成農(nóng)產(chǎn)品基地溯源制度。那么為什么平時在買蔬菜的時候,都沒有看到二維碼標(biāo)簽?zāi)?據(jù)溫州市委農(nóng)辦(市農(nóng)業(yè)局)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,溫州市本地供應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品占市場量不到30%,大多都是外地來的蔬菜水果,所以比較少見。

今年以來,溫州市加大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,截至目前未發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。上半年溫州市共開展定量抽檢2378批次,合格率99.41%,全市319個快速監(jiān)測點共定性監(jiān)測70405條,合格率99.45%。今年7月,溫州市印發(fā)了《溫州市農(nóng)產(chǎn)品安全紅黑榜實施方案(試行)》的通知,要建立規(guī)模農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信用檔案,有效推進農(nóng)業(yè)信用體系建設(shè)。

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