提問：越夏大棚西紅柿的品質(zhì)不高，或是青肩，或是花臉，有什么措施可以預(yù)防嗎?

解答：出現(xiàn)這種現(xiàn)象的主要原因是花芽分化不良和營養(yǎng)分配不均。既然花芽分化期已經(jīng)錯過了，便只能加強(qiáng)開花結(jié)果期的管理。若溫度過高或濕度過大，都會影響西紅柿正常的授粉受精，導(dǎo)致開花結(jié)果不良;若植株旺長，營養(yǎng)供給花果的少，也會出現(xiàn)開花結(jié)果不良的現(xiàn)象。建議菜農(nóng)朋友們遵守“四字訣”，采取以下?；ū９胧员ＷC植株的連續(xù)結(jié)果能力和果實(shí)的商品性。

注意一個“不”字。即每穗花的第一個花不點(diǎn)。因?yàn)槊克牖ǖ牡谝粋€花一般要比其他的花早開 1—2天，點(diǎn)第一個花會使?fàn)I養(yǎng)集中供應(yīng)該果，減少了其他花果的營養(yǎng)供應(yīng)，因而容易造成果實(shí)大小不一的情形。同時，第一個花形成的果也常因營養(yǎng)供應(yīng)充足而形成畸形果，因此每穗花的第一個花可不點(diǎn)。

抓住一個“多”字。即多點(diǎn)花。每穗第一個花開放后，后面將會有3—4個花一起生長。要預(yù)防西紅柿空洞果，應(yīng)在花開放前進(jìn)行點(diǎn)花。在每穗花第一次點(diǎn)花后2—3天，后面將會又有4—5個花出現(xiàn)，此時也要點(diǎn)花。每穗點(diǎn)花8個為宜，以利于下一步精品果的選留。

記住一個“少”字。即留少果、留精果。當(dāng)幼果坐住后，根據(jù)需要選留4—6個大小一致、果形相近且無病蟲害的果實(shí)，然后將其余的果實(shí)摘掉。

當(dāng)心一個“保”字。即保果很重要。西紅柿進(jìn)入結(jié)果期后，應(yīng)及時噴施百菌清、中生菌素等藥劑，預(yù)防早疫病、晚疫病、細(xì)菌性潰瘍病等多種為害果實(shí)的病害。