據介紹,該規(guī)劃的總體目標是建立“一核雙層、五通道、多中心”的流通體系,“一核”是指以首都消費市場為核心,“雙層”泛指從六環(huán)向外輻射至周邊河北和天津臨近地區(qū),其中:北京六環(huán)以外至京津、京冀接壤地區(qū)為內層,天津市、河北省環(huán)京地區(qū)則為外層。“五通道”指以進京高速公路為主,國/省道及鐵路為輔,通過建立和完善區(qū)域鮮活農產品運輸組織暢通的保障機制,打造連接首都核心市場五個方向的鮮活農產品進京輸運通道,具體包括西北、東北、東部及東南、南部和西南通道。“多中心”指依托“五通道”、農業(yè)生產基地以及農產品交易集散中心等,根據鮮活農產品產地分布和流通特征,在市場機制下建設的若干流通節(jié)點。“多中心”集聚生產、加工、倉儲、中轉、配送、交易等各環(huán)節(jié)設施,發(fā)揮集約化和規(guī)?;?,降低鮮活農產品流通成本,提高流通效率。
預計到2020年,津冀環(huán)京地區(qū)年產地預冷、冷藏鮮活農產品數量超過300萬噸,供京蔬菜數量比重由2015年的20%提至25%,北京規(guī)模以上農產品流通企業(yè)(含超市)在津冀直采直供蔬菜量達15萬噸,增幅提升至18%。同時,大力發(fā)展凈菜進京,有效降低流通環(huán)節(jié)的損耗率,顯著減少流通環(huán)節(jié)的垃圾產生量,北京農產品批發(fā)市場鮮活農產品過境物流比例下降90%以上。
經京津冀三地商務部門統(tǒng)籌協(xié)調,目前確定了44個首批擬建重點項目。北京15個,天津12個,河北省17個。其中,北京的15個建設項目中,核心區(qū)主要是生鮮配送中心、末端菜店和信息服務平臺;內層建設項目主要是大型農產品流通中心和農產品批發(fā)市場,分布在昌平、朝陽、海淀、通州和豐臺;外層建設項目分別在天津濱海新區(qū)、河北張家口、廊坊和保定。目前,京津冀三地已完成建設項目8個,正建項目有12個,后續(xù)項目也在落實執(zhí)行中。