為進一步展示鄭州市二七區(qū)鄉(xiāng)村旅游美食特色,弘揚鄉(xiāng)村旅游美食文化,推動鄉(xiāng)村旅游和農(nóng)家餐飲的融合創(chuàng)新發(fā)展,提升鄉(xiāng)村旅游行業(yè)形象,二七區(qū)文化旅游局、食品藥品監(jiān)督管理局近期將舉辦二七區(qū)首屆鄉(xiāng)村旅游特色美食評選活動。
本次活動的主題是“歡享鄉(xiāng)村健康美食,體驗休閑農(nóng)家生活”,時間為4月至5月,二七區(qū)轄區(qū)內的餐飲型、食宿型鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營單位均可報名參加,每家單位可自行按種類選出1—3道最拿手的菜品或特色小吃參加評選,二七區(qū)文化旅游局將邀請烹飪及美食方面的專家和大眾評委組成評委會,到各參賽單位對參賽美食進行現(xiàn)場評選,最終按烹制類別分別評出金、銀、銅獎若干名和最佳創(chuàng)意獎2名,并于5月中下旬舉行頒獎儀式。