近年來，隨著勞動(dòng)力以及能源等生產(chǎn)要素價(jià)格的上升，食品加工企業(yè)的生產(chǎn)成本也在不斷攀升，預(yù)示著食品加工領(lǐng)域向半自動(dòng)化、自動(dòng)化生產(chǎn)轉(zhuǎn)變是一個(gè)不可逆轉(zhuǎn)的大趨勢(shì)。未來工業(yè)生產(chǎn)都將是高度自動(dòng)化甚至是智能化的生產(chǎn)模式，在2016年之后的產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程當(dāng)中，我國(guó)將繼續(xù)推進(jìn)智能裝備產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。自動(dòng)化企業(yè)越來越多，傳感技術(shù)的應(yīng)用出現(xiàn)很多新亮點(diǎn)，市場(chǎng)的缺口也成為眾多自動(dòng)化廠商的必爭(zhēng)之地。現(xiàn)場(chǎng)總線、終端包裝、物流技術(shù)也發(fā)展較快。但由于食品企業(yè)以中小企業(yè)居多，自動(dòng)化應(yīng)用未能普及，還有很長(zhǎng)的路要走。自動(dòng)化、信息化、網(wǎng)絡(luò)化正在成為向食品加工等傳統(tǒng)制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、適應(yīng)未來發(fā)展的必要途徑。
如今，中國(guó)食品生產(chǎn)消費(fèi)正逐漸步入個(gè)性化時(shí)代。食品加工與包裝行業(yè)更加追求多樣化、個(gè)性化的加工方式，不少食品設(shè)備用品正朝著小批量、個(gè)性化轉(zhuǎn)變，以適應(yīng)市場(chǎng)需求。食品加工、包裝企業(yè)必須從營(yíng)銷理念上突破，從以前單純的“賣產(chǎn)品”，逐漸轉(zhuǎn)向設(shè)計(jì)與服務(wù)并重，創(chuàng)新營(yíng)銷方式，符合買家定制化需求，這將越來越強(qiáng)調(diào)企業(yè)對(duì)客戶需求的總體把握與服務(wù)創(chuàng)新。
FBIC 2017上海國(guó)際食品機(jī)械設(shè)備展覽會(huì)將于2017年8月19-21日在上海新國(guó)際博覽中心W1、W2、W3、W4、W5館舉辦，屆時(shí)展覽面積將進(jìn)一步擴(kuò)大至60000多平方米。本屆展會(huì)主題以新產(chǎn)品、新思路、新方式、新體驗(yàn)為核心將在原先基礎(chǔ)上做精做細(xì)，致力于服務(wù)更多食品機(jī)械企業(yè)走向國(guó)際市場(chǎng)。截至目前，已有近四成企業(yè)報(bào)名參展，F(xiàn)BIC 2017將繼續(xù)致力于食品生產(chǎn)企業(yè)及食品加工機(jī)械企業(yè)間的貿(mào)易與合作，培育品牌、加強(qiáng)溝通、擴(kuò)展渠道，F(xiàn)BIC期待與您共襄2017食品機(jī)械行業(yè)盛宴!
