3月2日,徐州市農(nóng)委發(fā)出《關(guān)于發(fā)布蔬菜生產(chǎn)藍(lán)色預(yù)警的通知》,要求各級農(nóng)業(yè)部門立即行動起來,提醒菜農(nóng)及時調(diào)整品種布局,減少或者避免價格波動造成的損失。
根據(jù)南方蔬菜產(chǎn)區(qū)產(chǎn)銷環(huán)節(jié)出現(xiàn)的新變化,結(jié)合去冬今春全國范圍內(nèi)晴暖天氣帶來的影響,預(yù)計4月初到5月中旬,以包菜、芹菜和白花菜為主體的速生蔬菜,將出現(xiàn)以供大于求為主要特征的短暫失衡現(xiàn)象,產(chǎn)地批發(fā)價和市場零售價也將隨之波動,總體趨勢為明顯下跌。
市農(nóng)委要求各地立即啟動應(yīng)急機(jī)制。一是要抓住蔬菜春播定植契機(jī),緊急落實調(diào)控機(jī)制。在品種錯位、上市時間錯位兩個關(guān)鍵環(huán)節(jié)上進(jìn)行調(diào)控。要引導(dǎo)菜農(nóng)減少速生葉類菜種植面積,主要是減少包菜、芹菜、萵苣和花椰菜的種植。二是要采取多種舉措強(qiáng)化產(chǎn)銷銜接,拓寬需求側(cè)渠道。要及早制訂蔬菜銷售預(yù)案,舉辦開展供需對接洽談會,培育經(jīng)紀(jì)人,幫助菜農(nóng)尋市場、找銷路;要積極開展“農(nóng)超”對接、加強(qiáng)與在徐高校、企事業(yè)單位餐廳伙食原料采購中心聯(lián)系,簽訂供銷協(xié)議;要注重發(fā)揮徐州市區(qū)三大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、縣區(qū)大型批發(fā)市場的龍頭帶動作用,擴(kuò)展?fàn)I銷渠道。三是要認(rèn)真落實蔬菜生產(chǎn)信息監(jiān)測預(yù)警工作制度,深入蔬菜生產(chǎn)一線,同時密切跟蹤重點(diǎn)目標(biāo)市場需求與價格變化,增加信息采集頻次,及時分析研判;既要正確處置各類信息,做到未雨綢繆,但也不要過度解讀,引發(fā)不必要的負(fù)面效應(yīng)。