蔬菜供應充足價格上漲但漲勢緩和
根據(jù)往年走勢，隨著春節(jié)的臨近，尤其在農(nóng)歷臘月二十以后各種菜品價格都會出現(xiàn)明顯的上漲。1月18日，記者采訪發(fā)現(xiàn)，在新鄉(xiāng)市的各大超市及蔬菜農(nóng)貿(mào)市場，長豆角、尖椒、包菜、蕓豆角、白蘿卜等蔬菜價格漲勢明顯。目前由于我市天氣較好，氣溫偏高，新鄉(xiāng)市蔬菜供應充足，價格雖有上漲，但漲勢較為緩和。
據(jù)市價格監(jiān)測中心監(jiān)測：1月13日新鄉(xiāng)市城市市場大白菜、上海青、菜椒、黃瓜、西紅柿、白蘿卜、青茄子、大蒜每500克的平均零售價格分別為1.28元、2.56元、4.32元、3.78元、4.38元、1.56元、4.76元、8.66元，與上周相比大蒜持平，大白菜、上海青、菜椒、黃瓜、西紅柿、白蘿卜、青茄子分別上漲18.52%、4.07%、12.50%、21.94%、11.17%、20.00%、9.17%。
農(nóng)村市場大白菜、上海青、菜椒、黃瓜、西紅柿、白蘿卜、青茄子、大蒜每500克的平均零售價格分別為0.92元、2.30元、4.07元、3.41元、4.01元、0.96元、4.21元、8.07元，與上周相比白蘿卜持平，上海青回落6.88%，大白菜、菜椒、黃瓜、西紅柿、青茄子、大蒜分別上漲1.10%、9.41%、7.91%、4.43%、13.48%、1.51%。
B
雞蛋旺季不旺價格不漲反跌
由于2015年全年雞蛋價格較高，2016年春季養(yǎng)殖戶補欄積極，導致目前蛋雞存欄量相對偏大，加上目前學校、建筑工地等都陸續(xù)放假、停工，需求量減少，盡管年關將近，但近期新鄉(xiāng)市雞蛋價格呈現(xiàn)旺季不旺，價格不漲反跌的態(tài)勢。
從監(jiān)測中心監(jiān)測數(shù)據(jù)看，1月13日新鄉(xiāng)市城市市場每500克的雞蛋3.48元，與上周相比回落2.25%，與上月同期相比回落1.69%。農(nóng)村市場每500克雞蛋的平均零售價格為3.39元，與上周相比回落1.45%，與上月同期相比回落1.45%。
C
豬肉消費量增加價格上漲依舊
冬季是豬肉消費旺季，尤其是近期，受春節(jié)臨近因素的影響，市民對豬肉價格上漲的心理預期增強，同時年前腌制肉品也在一定程度上拉動了消費量的增加，生豬及豬肉價格呈上漲態(tài)勢。
1月13日，城市市場精瘦肉、五花肉每500克的平均零售價格分別為17.98元、14.88元，與上周相比精瘦肉持平，五花肉上漲1.36%，與上月同期相比分別上漲2.28%、3.48%。農(nóng)村市場精瘦肉、五花肉每500克的平均零售價格分別為16.05元、14.43元，與上周相比分別上漲0.69%、0.91%，與上月同期相比分別上漲1.07%、1.33%。
