“蘆筍是個啥?都沒人知道的東西種了能掙錢?”——蘆筍的主產(chǎn)區(qū)其實在山東,因此,當(dāng)“漢唐書道合作社”剛剛把蘆筍帶入漣水時,當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的認知程度并不高。合作社的老板原本做建材,跨行農(nóng)業(yè)后聽說美國的“綠龍”是蘆筍中的上乘品種,便開始了種植。然而,品種和水土上的差異使得瘦苗多,長勢弱,收成不盡如人意,農(nóng)戶原本由好奇而積累的積極性便更低了。
2015年8月,江蘇省農(nóng)科院掛職干部團隊為紅窯現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)區(qū)精準(zhǔn)把脈,以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級為主線,通過產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,打造起蘆筍富民產(chǎn)業(yè)。據(jù)省農(nóng)科院在漣水縣掛職的副縣長樊磊介紹,他們首先幫助合作社搭起了適宜蘆筍生長的設(shè)施大棚,大力引進了美國優(yōu)質(zhì)抗病雜交新一代品種“綠龍”進行耕種,尤其在防病抗蟲上,邀請院內(nèi)專家坐鎮(zhèn),提供了行之有效的技術(shù)指導(dǎo),生物用藥+物理防控的技術(shù)手段成為紅窯蘆筍打入市場“不留農(nóng)殘”的競爭優(yōu)勢。
“蘆筍提早上市價格就高,延遲枯敗期也是我們的技術(shù)主攻點。”樊磊說道。春節(jié)前后是蘆筍的價格關(guān)鍵期,專家們水肥一體化等技術(shù)成功培植延壽蘆筍種植。踩著提前量上市的蘆筍,新鮮價可以沖到30元一斤。畝產(chǎn)2000公斤左右的大棚,畝均效益均穩(wěn)定在2萬元以上,伴隨著3000畝的標(biāo)準(zhǔn)化蘆筍種植基地規(guī)模性拉開,田野上的希望也蒸蒸日上起來。
為了消除規(guī)模擴大后的銷路問題,樊磊又帶著專家各處調(diào)研、集思廣益,提出了拉伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升產(chǎn)品附加值、擴大品牌知名度等思路。借助互聯(lián)網(wǎng)新媒體的宣傳優(yōu)勢,吸引漣水百姓前來大棚參觀蘆筍長勢絡(luò)繹不絕,拓展了蘆筍在當(dāng)?shù)氐闹龋秩谫Y3000萬打造了一條集科研、生產(chǎn)、營銷于一體的蘆筍飲料生產(chǎn)線,年利潤達到白余萬元。
蘆筍也改善了當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的生活。追肥菜筍是密集型勞動,原本一年收入不到4000元貧困戶被蘆筍項目吸引而來,大部分還是上了年歲的老人,月入薪水已可達3000元。目前,專家團隊詳細編制了漣水縣“十三五”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,確立了優(yōu)質(zhì)稻米、高效園藝、規(guī)模畜禽、特色水產(chǎn)和休閑觀光的“4+1”特色產(chǎn)業(yè)方向。“扶貧不僅要低頭拉車,更要抬頭看路。掛職一方,造福一帶,正是我們發(fā)揮農(nóng)業(yè)科技的要義。”樊磊說道。