臺(tái)灣屏東縣內(nèi)埔果農(nóng)邱孟賢種植有機(jī)哈密瓜,為了堅(jiān)持品質(zhì)一株瓜苗只留一顆瓜,并詳細(xì)記錄生長(zhǎng)履歷,只求種出最好吃的哈密瓜。但有機(jī)種植不易,無(wú)法噴灑農(nóng)藥防病蟲害,還得天天和偷吃瓜的老鼠奮戰(zhàn),最慘的紀(jì)錄是種植300株瓜苗只成功5株。
邱孟賢種植的是日本阿露斯品種哈密瓜,一年可收成2次,為了種出高品質(zhì)瓜,他每株只留1顆哈密瓜。他事必恭親,除一株株授粉外,也記錄生長(zhǎng)整個(gè)周期,并在每顆哈密瓜掛上名牌,預(yù)估採(cǎi)收期。
為了防止病蟲害,他耗資百萬(wàn)搭設(shè)網(wǎng)室,但仍抵擋不住病蟲的入侵,甚至連老鼠都聞香而來(lái),鉆進(jìn)網(wǎng)室大啖甜美的瓜。他說(shuō)哈密瓜最怕蔓割病、露菌病及白粉病等,尤其是蔓割病一染上就沒救了,一般農(nóng)民可用農(nóng)藥防治,他卻只能靠運(yùn)氣。
除了病蟲害外,老鼠更是大天敵,他在網(wǎng)室四周用塑膠片圍矮墻,放置捕鼠器、粘鼠板,甚至養(yǎng)貓,老鼠仍鉆進(jìn)網(wǎng)室偷吃瓜,最后他切水果放在哈密瓜旁,先喂飽老鼠,終于才讓老鼠「嘴下留瓜」。
邱孟賢也堅(jiān)持瓜一定要長(zhǎng)到1.5公斤以上才採(cǎi),他并研發(fā)了木制禮盒,走精致高級(jí)路線,并打造「特瑪多有機(jī)農(nóng)園」品牌自產(chǎn)自銷,希望搶攻頂級(jí)市場(chǎng)。不過有機(jī)的路太難走,這幾年他的瓜產(chǎn)量不如預(yù)期,也讓他閃過放棄的念頭。不過他認(rèn)為友善農(nóng)地、吃得健康很重要,所以仍咬牙苦撐,堅(jiān)持做對(duì)的事。