已經(jīng)邁入花甲之年的刁竹軍原本只是江源街道大華村的一名普通村民,但近些年卻成了村里村外家喻戶曉的名人,省、市的多家媒體對(duì)他都有過(guò)采訪報(bào)道,而這一切全都源于他的那些創(chuàng)業(yè)的事兒。
提起刁竹軍的創(chuàng)業(yè)故事,就不得不說(shuō)到東北地區(qū)的一種特色山野菜——“老山芹”,“老山芹”學(xué)名叫做東北牛防風(fēng),當(dāng)?shù)厝私兴?ldquo;黑瞎芹”,它翠綠多汁、清爽可口、膳食纖維豐富,全株均可入藥,具有祛風(fēng)除濕、止痛散寒的功效,深受人們喜愛,被稱作“綠色黃金”。
雖然“老山芹”具有數(shù)不清的優(yōu)點(diǎn),但作為一種山野菜,他的生長(zhǎng)期只有一個(gè)月左右,且采摘起來(lái)并不輕松。曾做過(guò)農(nóng)業(yè)種植公司技術(shù)員的刁竹軍卻在這里發(fā)現(xiàn)了商機(jī)。5年前,看好家鄉(xiāng)山野菜發(fā)展前景的他毅然辭去了工作,加入了村里剛剛成立的農(nóng)產(chǎn)品種植專業(yè)合作社,利用掌握的技術(shù)優(yōu)勢(shì),開始潛心研究其了“老山芹”的人工培育。起初,刁竹軍的行為并沒(méi)得到家人的支持,親戚朋友都覺(jué)得他扔掉鐵飯碗,回家琢磨把“野生”山菜變“家種”的想法并不現(xiàn)實(shí),面對(duì)大家的質(zhì)疑,刁竹軍并沒(méi)有動(dòng)搖,他堅(jiān)信,憑借自己多年積攢下來(lái)的的培植經(jīng)驗(yàn),一定能干出個(gè)名堂。
要想試種得先有種子,為了得到“老山芹”的種子,刁竹軍每天天不亮就起床,徒步一個(gè)多小時(shí),到深山老林里進(jìn)行采集,然后將采集到的種子拿到家中試種。“萬(wàn)事開頭難”,他最初的幾次試種并沒(méi)有成功,面對(duì)這種情況,刁竹軍沒(méi)有氣餒,他想:既然“老山芹”是生長(zhǎng)在山上的野菜,一定會(huì)對(duì)土質(zhì)、氣溫和濕度有著特殊的環(huán)境要求,那么他就到山上將這種野菜研究個(gè)明明白白。那段時(shí)間,刁竹軍只要有時(shí)間就往山里鉆,研究土質(zhì)、記筆記、看嫩芽,有時(shí)一待就是一整天。山里露水大、氣溫冷,他中午經(jīng)常吃不上一口熱乎飯。幾年下來(lái),刁竹軍手寫的“老山芹”栽培手記堆在地上有一米多高。功夫不負(fù)有心人,本應(yīng)每年四五月份在深山老林里生長(zhǎng)的珍稀山野菜,經(jīng)過(guò)他4年多的人工育苗、試種植,終于培育成功了。之后,刁竹軍在當(dāng)?shù)卣闹С窒?,又興建了4個(gè)種植大棚,一畝地產(chǎn)量可達(dá)500斤以上,一年可采摘六七茬,每斤可賣到20至30元不等。六七月份栽苗,10月末進(jìn)入休眠期,待到天冷整個(gè)生長(zhǎng)期完畢進(jìn)行采摘,銷售給周邊地區(qū)的各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),一經(jīng)上市立刻受到消費(fèi)者的追捧,不僅在白山地區(qū)站穩(wěn)了腳根,還銷往長(zhǎng)春、沈陽(yáng)等地。本應(yīng)生長(zhǎng)在春天的“老山芹”變成了人們餐桌上的“反季菜”。
目前,刁竹軍已經(jīng)種植了兩畝“老山芹”。每天到大棚里參觀的人絡(luò)繹不絕,他也擁有了一個(gè)全村“技術(shù)推廣員”的新身份。刁竹軍說(shuō):“我的致富經(jīng)就是依靠科技,培養(yǎng)缺貨。”他靠特色種植開辟出了一條致富路。對(duì)于未來(lái),刁竹軍有著許多計(jì)劃:他要帶動(dòng)周邊農(nóng)戶一起加入“老山芹”種植行業(yè),成立合作社,進(jìn)一步增加種植空間,努力拓寬銷售渠道,帶動(dòng)周邊貧困農(nóng)民共同致富。