在初冬明媚的陽(yáng)光下，晉寧縣寶峰鎮(zhèn)綿延起伏的田地里，一棵棵青翠的生菜閃耀著細(xì)碎亮光，全自動(dòng)噴灌設(shè)備將水霧噴灑到這些生菜上，看上去生機(jī)勃勃。

　　“晉寧蔬菜在國(guó)際上有了自己的品牌，國(guó)內(nèi)外客商非?？春脮x寧品牌。”近年來(lái)，晉寧縣加大產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度，以得天獨(dú)厚的區(qū)位和資源優(yōu)勢(shì)，大力培育蔬菜產(chǎn)業(yè)，目前全縣蔬菜年總產(chǎn)值達(dá)到10億元人民幣，其中出口額就達(dá)8000多萬(wàn)美元，帶動(dòng)農(nóng)戶增收總額12億元人民幣，晉寧蔬菜已成為農(nóng)民增收致富的主要支柱產(chǎn)業(yè)之一。

　　“科技興菜”戰(zhàn)略引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展

　　為推進(jìn)全縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，晉寧將蔬菜列為促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要工作來(lái)抓，縣委、縣政府出臺(tái)扶持政策，嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)機(jī)具購(gòu)置補(bǔ)貼、農(nóng)資綜合、失地農(nóng)民外出租地補(bǔ)貼等國(guó)家和地方政策，不斷提高補(bǔ)貼的精準(zhǔn)性和效能。

　　2009年，晉寧成立蔬菜花卉辦公室，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，進(jìn)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，不斷改善品種結(jié)構(gòu)，優(yōu)化區(qū)域布局，著力提高產(chǎn)量、質(zhì)量。大力實(shí)施“科技興菜”戰(zhàn)略，提高蔬菜生產(chǎn)者素質(zhì)，為蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供智力支持。一是加強(qiáng)與省內(nèi)農(nóng)業(yè)院校、科研部門合作?？茖W(xué)引導(dǎo)、合理發(fā)展，培訓(xùn)基層科技人員，重點(diǎn)解決生產(chǎn)中存在的問(wèn)題，推進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展;二是引進(jìn)優(yōu)良品種，以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品供應(yīng)市場(chǎng)，“十二五”以來(lái)，全縣共引進(jìn)了150多個(gè)蔬菜新品種進(jìn)行示范推廣，極大地提高了生產(chǎn)能力;三是充分發(fā)揮縣鄉(xiāng)農(nóng)科隊(duì)伍的作用，根據(jù)不同區(qū)域的生產(chǎn)實(shí)際，組織有針對(duì)性的培訓(xùn)，培訓(xùn)時(shí)間長(zhǎng)短結(jié)合，積極適應(yīng)生產(chǎn)需要。選送300多名農(nóng)業(yè)科技人員分別到省農(nóng)科院、市農(nóng)校等地培訓(xùn)，舉辦各種蔬菜生產(chǎn)培訓(xùn)班1000多期，培訓(xùn)5.6萬(wàn)人次。

　　目前，晉寧縣蔬菜產(chǎn)業(yè)正持續(xù)健康發(fā)展。2015年全縣蔬菜播種面積完成22.19萬(wàn)畝，產(chǎn)量43.2萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值10億元人民幣。據(jù)統(tǒng)計(jì)，晉寧外銷的蔬菜每年近40萬(wàn)噸左右，占生產(chǎn)總量的92%。主要種植品種有荷蘭豆、西葫蘆、菠菜、生菜、西芹、青花、辣椒、番茄等。“晉寧蔬菜”成為當(dāng)?shù)卮迕?，甚至是外?lái)務(wù)工者的主要收入之一。

　　龍頭企業(yè)帶動(dòng)蔬菜出口創(chuàng)匯

　　晉寧以企業(yè)帶動(dòng)打造品牌，促進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。近幾年來(lái)，全縣通過(guò)出臺(tái)優(yōu)惠政策，加大招商引資力度，先后引進(jìn)和培育各類蔬菜企業(yè)和營(yíng)銷大戶10余家。

　　這些蔬菜龍頭企業(yè)都有各自的生產(chǎn)基地和市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，具有較強(qiáng)的技術(shù)力量和輻射帶動(dòng)作用，對(duì)全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大起到了較強(qiáng)的推動(dòng)作用。經(jīng)過(guò)多方面的培育，許多企業(yè)在晉寧的土地上創(chuàng)造出自己的蔬菜品牌，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)深受歡迎，賣價(jià)較好，穩(wěn)定樹(shù)立了“晉寧蔬菜”良好的形象。“晉寧”品牌農(nóng)產(chǎn)品供不應(yīng)求，銷往全國(guó)各大中小城市及東南亞、歐美國(guó)家等。

　　據(jù)介紹，晉寧主要有兩家省市級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品出口，分別是省級(jí)龍頭企業(yè)云南春天農(nóng)產(chǎn)品有限公司和市級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)昆明蓉辰經(jīng)貿(mào)有限公司，這兩家公司均是集種植、加工、儲(chǔ)存、出口、銷售蔬菜和水果的外貿(mào)企業(yè)，主營(yíng)生鮮蔬菜的種植加工銷售，包括生菜、西蘭花、黃洋蔥、西芹等品種，出口俄羅斯、新加坡、韓國(guó)、加拿大、馬來(lái)西亞、巴西、日本等國(guó)家和地區(qū)。蔬菜企業(yè)通過(guò)與國(guó)外公司訂立購(gòu)銷合同，實(shí)行訂單式生產(chǎn)和銷售，最大限度降低成本和銷售風(fēng)險(xiǎn)。不斷加大國(guó)外市場(chǎng)拓展力度，加強(qiáng)銷售隊(duì)伍的建設(shè)，擴(kuò)大海外市場(chǎng)，增加銷售份額。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，2015年全縣出口農(nóng)產(chǎn)品主要為蔬菜71579噸，金額8485萬(wàn)美元，今年1至9月出口銷售額已近7億元人民幣。

　　在晉寧，蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，不僅調(diào)整了縣域經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展了龍頭企業(yè)，更多農(nóng)民也通過(guò)蔬菜產(chǎn)業(yè)過(guò)上了舒心的日子。

　　晉寧縣農(nóng)業(yè)局蔬菜辦主任王家德說(shuō)，“十三五”期間，全縣將逐步建立經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，到2020年，蔬菜播種面積計(jì)劃保持20萬(wàn)畝，產(chǎn)量45萬(wàn)噸，讓蔬菜帶動(dòng)更多的農(nóng)民發(fā)家致富。

　　“春天”品牌蔬菜俏銷國(guó)內(nèi)外

　　近日，記者來(lái)到位于寶峰食品工業(yè)園區(qū)的云南春天農(nóng)產(chǎn)品有限公司，看到寬敞明亮的加工車間里整潔干凈，員工們穿著統(tǒng)一的制服緊張有序地忙碌著，將新鮮的蔬菜打包裝箱。這些剛從田里摘下來(lái)的生菜將在一天內(nèi)完成入庫(kù)、打包和運(yùn)輸，一棵生菜從晉寧的田里到達(dá)國(guó)外的超市或者餐桌，最快71個(gè)小時(shí)即可實(shí)現(xiàn)。

　　該公司是國(guó)內(nèi)上規(guī)模的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，建有出口蔬菜種植基地1546畝，日出貨吞吐量最高可達(dá)300余噸。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，云南春天農(nóng)產(chǎn)品有限公司的農(nóng)產(chǎn)品已遠(yuǎn)銷日本、韓國(guó)、俄羅斯、馬來(lái)西亞等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，銷售收入85%至90%來(lái)自國(guó)際市場(chǎng)。

　　“我們蔬菜特別受香港市民歡迎，他們?cè)u(píng)價(jià)口感好、無(wú)農(nóng)殘，新鮮又放心，光是生菜在香港的銷售收入僅一年就達(dá)到2至3億元人民幣。”該公司副總經(jīng)理晉松瓊說(shuō)，除了生菜，他們的西蘭花也賣到了俄羅斯等國(guó)家，未來(lái)的市場(chǎng)份額還有巨大空間。

　　春天品牌的蔬菜為什么受到這么多國(guó)家的歡迎呢?記者了解到，春天公司在食品安全管理方面，非常注重產(chǎn)品的環(huán)保和生態(tài)。從源頭上嚴(yán)格把控，在田間地頭就按國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)施肥，主要使用農(nóng)家肥、有機(jī)肥，決不使用高殘留高濃度化學(xué)肥料，按照GAP標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，保證產(chǎn)品安全可控。

　　晉松瓊介紹，公司采取“公司+標(biāo)準(zhǔn)化+基地+合作社+農(nóng)戶”的模式科學(xué)管理，使蔬菜質(zhì)量和品質(zhì)得到保證，外銷蔬菜呈現(xiàn)強(qiáng)勁增長(zhǎng)的勢(shì)頭。公司駐扎晉寧已有十年之久，通過(guò)培育市場(chǎng)和拓展產(chǎn)業(yè)鏈，今年的產(chǎn)量和銷售將創(chuàng)歷年新高，截至目前已達(dá)到9000萬(wàn)元人民幣的出口銷售額。