據如皋市物價局生豬成本動態(tài)調查數據顯示,10月份如皋生豬價格創(chuàng)年內新低。大規(guī)模生豬平均出欄價格840元/50公斤;中規(guī)模生豬平均出欄價格820元/50公斤,較去年同期下降6.82%。10月中旬生豬價格達到年內最低,部分養(yǎng)殖場生豬出售價低于800元/50公斤,最低達到了750元/50公斤。生豬價格的下跌造成養(yǎng)殖戶補欄情緒下降,加之前期仔豬成活率高,供應增加,仔豬價格也是持續(xù)下降,本月仔豬(三元,25公斤左右)均價從月初27.57元/公斤跌至25.68元/公斤。終端消費需求下降,生豬屠宰企業(yè)收購生豬數量減少,生豬供給量相對過剩是造成價格下降的主要原因。
生豬價格走低令養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖收益大幅減少。以中規(guī)模調查戶為例,本月養(yǎng)殖凈利潤為374.86元/頭,而年內最高的時候凈利潤達到780.35元/頭,縮水一半還多,養(yǎng)殖風險也隨之加大。
接下來進入冬季,氣溫進一步降低,消費者日常對肉類的需求會有所增加,另外后期隨著臘肉制作的開啟,終端需求增加,短期內生豬市場價格將穩(wěn)中有升。