起步的苦與樂(lè)
近日,記者前往關(guān)子鎮(zhèn)采訪去年冬花的收成及市場(chǎng)行情。當(dāng)鎮(zhèn)政府工作人員將我們帶到不遠(yuǎn)處的一個(gè)舊糧站時(shí),庫(kù)房里一排排大箱整齊地碼放著,打開一箱準(zhǔn)備裝車的冬花后記者看到,一個(gè)個(gè)含苞未放的花骨朵色澤鮮艷,品相完好。
在這個(gè)臨時(shí)廠房中,董安寧帶著記者一路邊走邊講“冬花要趁濕收購(gòu),先要挑揀,然后再曬、再烤。每曬一天顏色就會(huì)深一點(diǎn),烤的時(shí)候一定要把握火候,要不然品相一變就會(huì)賣不上好價(jià)錢。”作為一個(gè)從事了三十年中藥材加工的人,他講得頭頭是道。
然而,一說(shuō)起當(dāng)時(shí)艱難的創(chuàng)業(yè)過(guò)程,雖然已經(jīng)過(guò)去了幾十年,他還是話語(yǔ)中有些哽咽,感慨萬(wàn)分。年輕時(shí)候的董安寧家境貧寒,他就憑著一股闖勁,在一次次失敗中總結(jié)經(jīng)驗(yàn),“那時(shí)候經(jīng)常會(huì)走幾十里路去收藥材,連個(gè)自行車都沒(méi)有,全靠?jī)蓷l腿,還得將收的藥材背回來(lái),一天下來(lái)背都麻了,但為了生存沒(méi)辦法,每隔一天就要那樣跑一趟。下雨了就連滾帶爬,沒(méi)錢也舍不得坐車……”回想起那時(shí)候的艱辛,董安寧說(shuō),就是靠著那股恒心和吃苦的精神,自己才堅(jiān)持了下來(lái)。
冬花初結(jié)緣
說(shuō)起跟冬花的結(jié)緣,董安寧告訴記者,其實(shí)很早的時(shí)候關(guān)子鎮(zhèn)就有野生的冬花,他也經(jīng)常能收購(gòu)到農(nóng)民采挖來(lái)的,但量很小,而且加工粗糙,賣不上價(jià)錢。“有一年鎮(zhèn)上一個(gè)老一輩的藥材販從外面拉來(lái)了一車冬花,當(dāng)時(shí)價(jià)格很高。這給了我一種啟發(fā),既然別人能種,我們也能種呀,然后我就發(fā)動(dòng)大家自己種植,剛開始種的面積小,從柳家溝村試種成功之后,種植規(guī)模就越來(lái)越大了。”
據(jù)介紹,以前冬花的主要產(chǎn)地是河北、湖北,但由于關(guān)子鎮(zhèn)氣候、土壤都比較適合,所以冬花品相色度都更好看,藥的成分含量也比其他地方高,所以這幾年來(lái)關(guān)子鎮(zhèn)的冬花已經(jīng)打出了自己的品牌,每到交易旺季會(huì)有來(lái)自不同省份的商販前來(lái)收購(gòu)。
拓展新方向
起初是因?yàn)槭詹坏剿幉亩赋?,?dāng)生意小有規(guī)模之后,董安寧又開始琢磨該如何將銷路打出去。
“以前一直就在關(guān)子鎮(zhèn),買賣的也是以地產(chǎn)品種為主,有幾個(gè)收藥的人經(jīng)常去廣州,我也給他們供貨。有一次我在電話里問(wèn)其中一個(gè),去廣州的時(shí)候能不能帶上我,結(jié)果他直接就把電話掛了。”沒(méi)辦法,董安寧只好自己前往廣州,費(fèi)盡周折才找到廣州清平中藥材市場(chǎng),隨后他又前往了廣西玉林,考察完市場(chǎng)回來(lái)后他便決定讓老婆去廣州,“剛開始比較艱難,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)大,而且還時(shí)常被人擠兌。但我們有自己的優(yōu)勢(shì),那就是在基層,能收到好貨,而且是自己加工,所以品相、色度都要比其他供貨商的好,一年以后,我們以關(guān)子鎮(zhèn)冬花為主的藥材終于在廣州打開了銷路。”
隨后,除了廣州清平,董安寧還在廣西玉林和安徽亳州打通了中藥材銷售渠道。“現(xiàn)在我們的藥材大多發(fā)往香港、臺(tái)灣等地,那邊顧客對(duì)產(chǎn)品的外觀要求更高,同樣的藥材一般的價(jià)格60元每斤,而我們加工過(guò)之后就能賣到100元,只要品質(zhì)保證,價(jià)格自然也就能上去,而且銷路也會(huì)更有保障。”
近幾年來(lái),隨著冬花種植面積的變化和中藥材整體行情的浮動(dòng),冬花的價(jià)格時(shí)高時(shí)低,最高的時(shí)候近20元一斤,低的時(shí)候只有6-7元,但無(wú)論市場(chǎng)如何,董安寧始終秉承誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),因此,他也積攢了很多老客戶。
“我作為一個(gè)土生土長(zhǎng)的關(guān)子鎮(zhèn)人,也希望鄉(xiāng)親們能過(guò)上好日子。下一步我還要繼續(xù)努力,爭(zhēng)取讓關(guān)子鎮(zhèn)的冬花走向更大的市場(chǎng),讓更多人得實(shí)惠。”他滿懷信心地說(shuō)。