29日,記者走訪市區(qū)的超市和農(nóng)貿(mào)市場,發(fā)現(xiàn)隨著中秋節(jié)的臨近,本市蛋價持續(xù)上漲,20天時間內(nèi),每500克雞蛋上漲1.2元左右。
“現(xiàn)在一斤雞蛋價格4.1元,20天前還2.9元。”正在勝利路購買雞蛋的劉先生說,他家基本一周買一次雞蛋,近三次基本每次一個價兒。“不過每年中秋節(jié)前,雞蛋價格都會上漲。”他說。
29日,太行路菜市場、隆盛農(nóng)貿(mào)市場,每500克雞蛋的價格在3.99元-4.2元。建設(shè)西大街一雞蛋零售攤點,每500克雞蛋的零售價為4.1元。該攤點商販說:“由于食品加工企業(yè)進貨量較大,雞蛋貨源緊張,加上一些蛋雞養(yǎng)殖戶惜售,蛋價被抬高。”
據(jù)市發(fā)展和改革委員會(物價局)價格監(jiān)測科監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,本市蛋價已連續(xù)三周呈上升趨勢。該科工作人員分析,隨著中秋節(jié)臨近,食品加工行業(yè)積極備貨,再加上大中專院校開學(xué)在即,雞蛋短期內(nèi)集中需求的增加推動價格持續(xù)上升;8月份多高溫多雨天氣,蛋雞產(chǎn)蛋率下降,造成市場供應(yīng)有所下降。“不過,盡管近期蛋價上漲,但與去年同期相比,雞蛋價格指數(shù)仍同比下降9%。預(yù)計后期,本市雞蛋價格將呈穩(wěn)中趨升的態(tài)勢。”該工作人員預(yù)測。