香菜漲價最多
“黃瓜四塊錢一斤啊!不是已經(jīng)夏天了嗎?菜價還這么貴?”不常買菜的小云昨晚(7月1日)站在雙井附近一家農(nóng)貿(mào)市場的攤位前,被菜價驚到了。菜攤攤主無奈地說:“確實漲了,上周黃瓜才兩塊五一斤。老主顧理解我們,一些新買菜的就會吐舌頭,說咋漲這么多,其實還不是天氣鬧的?我們聽說近期刮風(fēng)下大雨,一些黃瓜秧都給吹斷了,這產(chǎn)量肯定下降啊。”
漲價的不止有黃瓜,這位菜攤攤主說,葉菜漲得比較多,比如菠菜現(xiàn)在四塊錢一斤,原來都是三塊錢;生菜原本三元一斤,現(xiàn)在五元;香菜一下子也漲了好多,現(xiàn)在快八塊錢一斤,漲了有一倍多。“陰雨天天氣葉菜不好運輸,而且不好保存,特別容易爛,這運輸成本和庫存成本上漲了,你說菜價能不漲嗎?”
菜價很快會進入下降通道
新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場統(tǒng)計部工作人員劉通說,最近蔬菜整體價格確實受到了雷陣雨天氣和冰雹的影響,菜價環(huán)比小幅上漲,停止了繼續(xù)下降的步伐,“其實一到夏天菜價應(yīng)該是降的,但是這陰雨天壞了事。”根據(jù)新發(fā)地統(tǒng)計部的數(shù)據(jù),目前蔬菜加權(quán)平均價位每公斤1.8元,而在一周前這個加權(quán)平均價為每公斤1.64元。“香菜漲得最厲害,現(xiàn)在批發(fā)價能達到每公斤4.5元,而之前的價格為每公斤1.2元,上漲確實比較明顯。”
不過劉通說,持續(xù)的陰雨天已基本過去,目前北京及周邊地區(qū)只有零星的雷陣雨天氣,對蔬菜的生長、收購將不會產(chǎn)生影響,所以價格也會延續(xù)前幾周的走勢,繼續(xù)下降。另外總體上看,今年夏季蔬菜的種植面積比去年同期有明顯的增加,今年夏季蔬菜的供應(yīng)能力也會明顯好于去年同期。后期菜價還會有一定的下降空間,但是下降空間已經(jīng)不太大了。
陰雨天買菜也有訣竅
其實,對于陰雨天天氣,一些市民也有買菜的小技巧。市民劉大媽就說,如果她看天氣預(yù)報說近期天氣明顯多變,自己就會多囤一些菜,“省得價格高的時候再去買,雖然省下的不是什么大錢,但是過日子不就該這樣精打細算嗎?”
也有的市民表示,如果碰上陰雨天,他們會選擇去大超市買菜,“相對來說大超市的蔬菜價格會穩(wěn)定一些,畢竟人家是大批量采購,市場里的小販做的是小本生意,自然價格波動會更劇烈些。”
還有市民發(fā)現(xiàn),每晚八九點時,超市里包裝好的凈菜會打大折扣,“不打折時十塊錢一盒,到了八九點,有的會十塊錢給三盒,還有的會給四盒,還是挺劃算的。”