現(xiàn)象:多地鮮桃難賣
去年,鳳陽縣大廟鎮(zhèn)東陵村合作社社長(zhǎng)陳冠宇,帶領(lǐng)合作社開辟近百畝土地種植桃樹。原以為靠近景區(qū),交通方便,桃子不愁銷路,可他沒想到還是“栽了”。今年,桃園大豐收,產(chǎn)量達(dá)15~18萬斤。然而,由于當(dāng)?shù)厮麛傌滀N售能力有限,采摘的游客也很少,大量桃子找不到買家。無奈之下,陳冠宇求助媒體,100多名網(wǎng)友主動(dòng)采摘了5000斤左右。一些外地經(jīng)銷商得到消息也來采購(gòu),這才解了陳冠宇“燃眉之急”。
在肥東縣八斗鎮(zhèn),白桃也陷入滯銷困境。種植大戶馮文學(xué)說,他今年是第一次和人承包土地種桃樹,總面積達(dá)1000多畝,產(chǎn)量達(dá)20萬斤。因?yàn)槭堑谝患咎易?,鮮有人知,采購(gòu)商也寥寥無幾。眼看熟透了的桃子掛在樹上,任憑風(fēng)吹雨打,馮文學(xué)和農(nóng)戶們愁壞了。
同樣,在合肥蜀山區(qū)小廟鎮(zhèn),鄔可仁三年前放棄土方工程,回到老家當(dāng)果農(nóng)。沒想到桃樹今年第一次結(jié)果,就遭遇滯銷。
背景:大眾水果滯銷
馮文學(xué)說,今年氣候適合桃子生長(zhǎng),但其產(chǎn)量劇增的主要原因是種植面積的增加。來自合肥市農(nóng)業(yè)部門的信息顯示,近年來,合肥桃樹種植面積逐年增加。目前,包括廬陽三十頭、長(zhǎng)豐陶樓、肥西等地已有多家大型桃園。銷路方面,除了靠近城區(qū)的桃園可以吸引游客采摘,很多桃園存在銷售難題。
有水果經(jīng)銷商表示,桃子這類大眾水果滯銷目前十分常見,背后有其原因。首先,夏季是瓜果上市旺季,水果品類繁多,扎堆上市;其次,隨著人們消費(fèi)水平提高,消費(fèi)結(jié)構(gòu)有所改變,進(jìn)口水果越來越受青睞。街頭的進(jìn)口水果店增勢(shì)迅猛,搶占市場(chǎng)不說,它們大多賣精品水果。桃子這類大眾水果則主要靠超市、菜市場(chǎng)等渠道銷售,消費(fèi)量難以提高。
分析:期待有效種植
不過,值得注意的是,同在一個(gè)季節(jié)上市,有些水果不僅沒滯銷,反而高價(jià)出售。以藍(lán)莓為例,目前合肥周邊有多家藍(lán)莓種植基地,采摘價(jià)高達(dá)100元/斤,進(jìn)入園區(qū)還得另外支付50元/人的門票費(fèi)。即便如此,依然吸引眾多家庭前來采摘。
“這就是我們有效種植的問題。”安徽省農(nóng)村綜合經(jīng)濟(jì)信息中心常務(wù)副主任程文杰表示,水果滯銷年年出現(xiàn),這要求種植思路得理性判斷價(jià)格所折射的市場(chǎng)信息,實(shí)現(xiàn)有效種植。一直以來,由于信息不對(duì)稱,不少農(nóng)戶沿襲“去年啥漲今年種啥”和“別人種啥我家種啥”的老想法。
農(nóng)戶需關(guān)心市場(chǎng)變化,與各地農(nóng)業(yè)部門及時(shí)聯(lián)系。各地農(nóng)業(yè)相關(guān)部門也要主動(dòng)做好信息服務(wù)工作,主動(dòng)為農(nóng)戶提供指導(dǎo)與幫助,在“該種什么”和“能種什么”上給農(nóng)戶多一些比較空間。此外,相關(guān)部門也要幫助農(nóng)戶學(xué)會(huì)用互聯(lián)網(wǎng),及時(shí)獲取農(nóng)產(chǎn)品供求信息,種植適銷對(duì)路的農(nóng)產(chǎn)品,并借助互聯(lián)網(wǎng)擴(kuò)大銷路。