隨著生活水平的改善和飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整，水果玉米及水果玉米制品會越來越多地受到人們的喜愛，水果玉米產(chǎn)業(yè)的前景也定將十分看好。先來看看水果玉米較傳統(tǒng)玉米有哪些方面的優(yōu)勢?
生長期短，節(jié)省農(nóng)時。水果玉米從播種到成熟生長期僅為70-85天，管理上與普通玉米相同，但減少了后期脫粒晾曬等勞工。
美味可口，美容保健鮮食水果玉米富含亞油酸，對高血脂、高血壓、糖尿病有很好的預(yù)防作用;富含維生素E，有很好的美容作用;富含纖維素，改善消化功能，其中的谷氨酸對大腦有很好的保健效果;所含有的谷胱甘肽是公認的抗癌物質(zhì)，一定程度上對癌細胞的產(chǎn)生有預(yù)防的作用。
種植效益高，銷路暢通水果玉米的產(chǎn)量跟普通的玉米差不多，但價格比普通玉米高2-3倍。水果玉米收獲后下茬可種秋白菜、蘿卜及大蔥，每畝還能增加收益幾百元以上，收獲后的青玉米稈還是牛羊飼料的最佳原料。
