去年河南玉米種植面積超過5000萬畝，但玉米價格從2015年七八月份的1.12元/斤跌到如今的0.8元/斤以下，一去不回頭。面對疲軟的玉米價格，不少農(nóng)民有些茫然：今年玉米怎么種?秋糧還能種什么?

玉米咋種能有“錢”景

5月31日，泌陽縣高邑鄉(xiāng)農(nóng)民陳有合忙著給花生種子拌藥，“玉米一斤七毛六，花生一斤三四塊，今年村里改種花生的特別多，我也準(zhǔn)備隨大流多種點花生，少種點玉米。”

對于種糧大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社等新型生產(chǎn)經(jīng)營主體來說，抉擇更艱難一些。

“不少種糧大戶之前主要種玉米，盲目改種別的作物，可能面臨農(nóng)機(jī)不配套、技術(shù)不具備、服務(wù)跟不上等問題，實際收益不一定就比種玉米強。”省農(nóng)業(yè)廳種植業(yè)處副處長黃偉說。

我省是國家糧食生產(chǎn)核心區(qū)，如何既尊重農(nóng)民的種植意愿，又鼓勵農(nóng)民的種糧積極性?關(guān)鍵還是得讓種玉米有“錢”景。

“河南是畜牧業(yè)大省，我省的畜牧養(yǎng)殖企業(yè)和飼料加工企業(yè)，完全有能力消耗掉本土的大部分玉米，關(guān)鍵是要改善玉米的品種和品質(zhì)結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)玉米的本地化利用。”黃偉建議，一是選擇適宜機(jī)收、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的品種，推廣節(jié)水節(jié)肥節(jié)藥和籽粒烘干技術(shù)，降低生產(chǎn)成本，提高玉米品質(zhì);二是結(jié)合市場需求和當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)發(fā)展，種植青貯飼用型玉米、加工專用型玉米。

 想種雜糧先看好市場

 今年河南徐福記食品有限公司向正陽縣真陽鎮(zhèn)的黃磊伸來了橄欖枝——訂單試種300畝冬瓜，成功的話明年可擴(kuò)大到1000畝。黃磊介紹，以后農(nóng)場還會逐步擴(kuò)大花生、豆類、蔬菜、水果等的種植規(guī)模。

 這也契合了省農(nóng)業(yè)廳引導(dǎo)農(nóng)民調(diào)整秋作物種植結(jié)構(gòu)的要求。在5月22日召開的夏糧生產(chǎn)形勢通報會上，省農(nóng)業(yè)廳提出各地要根據(jù)生產(chǎn)條件和生產(chǎn)習(xí)慣，因地制宜發(fā)展適銷對路的特色農(nóng)產(chǎn)品，推進(jìn)蔬菜、瓜果、花生、大豆等的種植。

記者走訪發(fā)現(xiàn)，燕麥、大麥、蕎麥、高粱等雜糧逐漸成為家庭餐桌上的新寵，不少農(nóng)民對種雜糧很感興趣。對此，省農(nóng)科院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與信息研究所研究員田建民提醒，雜糧一般產(chǎn)量低、價格高，種雜糧最好有順暢的銷售渠道，不然可能會面臨賣不出去的風(fēng)險。

近年來，供需關(guān)系復(fù)雜多變使農(nóng)產(chǎn)品價格起伏較大。田建民建議，廣大農(nóng)戶尤其是種糧大戶，如果打算調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，要從種子、技術(shù)、市場等多方面綜合考慮，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)周期長、投入大，種下去了，就沒有“返回鍵”。