
甜瓜批量上市 統(tǒng)一品名促銷量(網(wǎng)絡(luò)配圖)
去年,跟許多水果一樣,甜瓜主產(chǎn)區(qū)遭遇倒春寒,價(jià)格波動(dòng)劇烈。今年,甜瓜的行情會(huì)怎樣?果農(nóng)是否應(yīng)該繼續(xù)保持與去年同樣的甜瓜種植面積?
內(nèi)蒙古扎蘭屯市匯豐瓜果農(nóng)民種植專業(yè)合作社有六百多畝果園,其中,八十多畝種的是甜瓜。跟其他地方不同,這里的甜瓜采用溫室種植,而且都是優(yōu)質(zhì)品種。就在當(dāng)?shù)貞?yīng)季甜瓜還沒(méi)成熟時(shí),這里的反季節(jié)甜瓜已經(jīng)提前上市,跟華北及南方的甜瓜一較高下了。合作社社長(zhǎng)劉殿明:
劉殿明:這是精品水果,特別甜。今年稍微晚一點(diǎn),價(jià)格降下來(lái)一點(diǎn)。每年都是采摘25元/斤,銷售20元/斤。今年我們直接定到20塊錢(qián)?,F(xiàn)在剛開(kāi)始上市,一天也就幾百斤。過(guò)個(gè)十來(lái)天,旺季能達(dá)到2000斤,20來(lái)天就完事。光香瓜的收入,正常情況下,毛收入也就50萬(wàn)左右,純收入40萬(wàn)左右。
每年進(jìn)入四五月份,甜瓜就開(kāi)始陸續(xù)上市,先是海南的陸地甜瓜和東北的大棚甜瓜“拔得頭籌”,進(jìn)入五月,山東和河北的香瓜“后來(lái)居上”,逐漸成為主角。“你方唱罷我登場(chǎng)”,市場(chǎng)上林林總總十幾個(gè)品種,價(jià)格各不相同,但整體上都比前一周有所下降。不過(guò)像劉殿明種的那些高價(jià)甜瓜也不多見(jiàn)。北京新發(fā)地市場(chǎng)分析師謝磊:
謝磊:這其中以綠寶、西州蜜、黃金瓜和長(zhǎng)香玉幾個(gè)為主要代表,價(jià)格從1塊多到3塊多不等,價(jià)格整體上比上周下降20%左右,與去年同期基本持平。
去年這時(shí)候,遭遇了倒春寒的山東、河北甜瓜上市期推遲,價(jià)格波動(dòng)明顯。而今年,山東等主產(chǎn)地,甜瓜種植面積和去年大體相當(dāng),氣象條件比去年同期要好一些,產(chǎn)地銜接也比較順利,所以價(jià)格也比較平穩(wěn)。安徽百大周谷堆市場(chǎng)分析師李濤指出,影響甜瓜價(jià)格走勢(shì)的,遠(yuǎn)不止這些。
李濤:一方面氣候因素,如果天氣以晴好氣候?yàn)橹鳎瑑r(jià)格就相對(duì)比較高一些;如果是雨水天氣多,價(jià)格就比較低一些。品種以及產(chǎn)地總體產(chǎn)量變化,對(duì)其價(jià)格都有影響。另外,其他一些水果的帶動(dòng)作用,今年儲(chǔ)藏果價(jià)格相對(duì)不是特別好,所以整體水果價(jià)格都是比去年同期略低一些。
目前,甜瓜還處于大量銷售的初期,按照往年的價(jià)格走勢(shì)來(lái)看,后期香瓜的價(jià)格會(huì)隨著上市量的加大,繼續(xù)平穩(wěn)小幅的下降。
李濤:目前的銷售,每天基本上在15噸到20噸左右,但中下旬以后,進(jìn)入甜瓜銷售的高峰期,預(yù)計(jì)每天的產(chǎn)量都是在40—50噸以上。特別是當(dāng)?shù)氐男←溗稚鲜?,價(jià)格還有很大的下降空間。從去年同期來(lái)看,下降基本在一兩塊錢(qián)左右。
甜瓜的種類繁多,價(jià)格也不盡相同,怎么能在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中賣上好價(jià)錢(qián)呢?謝磊建議,在種植方面可以選擇附加值較高的品種,同時(shí),安排好茬口,錯(cuò)峰上市。另外,也可以精選其中幾個(gè)品種,把名聲打響。
謝磊:目前市場(chǎng)上香瓜品類較多,而且品名也是五花八門(mén),一個(gè)品種好幾個(gè)名字,消費(fèi)者都有些搞不清楚到底叫什么,在此希望農(nóng)民朋友盡量統(tǒng)一一下產(chǎn)品名稱,名字響了自然就會(huì)賣出好價(jià)格。(記者紀(jì)翔 實(shí)習(xí)記者岳佳佳)