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大力推進漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級 滿足消費結構需要

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2016-05-06  來源:中國農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng)  瀏覽次數(shù):81473
內(nèi)容摘要:  5月5日農(nóng)業(yè)部就農(nóng)業(yè)結構調(diào)整有關情況舉行新聞發(fā)布會,并回答記者提問。漁業(yè)漁政局趙興武局長表示,常言道,無魚不成席。吃魚
   5月5日農(nóng)業(yè)部就農(nóng)業(yè)結構調(diào)整有關情況舉行新聞發(fā)布會,并回答記者提問。漁業(yè)漁政局趙興武局長表示,常言道,“無魚不成席”。吃魚健康,吃魚的民族更興旺,吃魚的記者更高尚。無論是早餐、午餐、晚餐和快餐,餐餐都有水產(chǎn),益壽延年。無論是國宴、家宴、婚宴和慶宴,宴宴都有水產(chǎn),味美價廉,這是我們漁業(yè)人的中國夢。

  趙興武提出,水產(chǎn)品率先實現(xiàn)了市場化改革,三十年來,漁業(yè)一直保持快速發(fā)展,早已解決了吃魚難。2015年全國水產(chǎn)品總量達到6690萬噸,水產(chǎn)品人均占有量48.65公斤,為城鄉(xiāng)居民提供了1/3的優(yōu)質(zhì)蛋白。眾所周知,目前水產(chǎn)品市場供給充足,四大家魚等傳統(tǒng)水產(chǎn)品供給過剩,有的甚至壓塘嚴重,漁業(yè)進入了賣魚難的新常態(tài),面臨產(chǎn)品結構優(yōu)化、消費水平升級的新問題。我們正在大力推進漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級,通過轉(zhuǎn)方式、調(diào)結構,不斷優(yōu)化水產(chǎn)品生產(chǎn)結構,不斷滿足居民消費結構快速升級的需要,簡單地說,就是要養(yǎng)出來、賣出去、吃起來。

  趙興武強調(diào),養(yǎng)出來,就是要以市場需求為導向,推動養(yǎng)殖結構優(yōu)化,鼓勵漁民多養(yǎng)生態(tài)魚、多養(yǎng)適銷對路的魚,增加優(yōu)質(zhì)安全水產(chǎn)品生產(chǎn),調(diào)減過剩的大路貨品種,減少無效供給,讓優(yōu)質(zhì)魚蝦蟹貝走進百姓家,成為家常菜。賣出去,就是要加大市場開發(fā)力度,加強品牌創(chuàng)建,打造一批區(qū)域性、全國性知名品牌,鼓勵水產(chǎn)品流通渠道創(chuàng)新,支持開展水產(chǎn)品信貸冷鏈物流體系建設,借助互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展電商、網(wǎng)絡銷售等,推動優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品進超市、進社區(qū)、進學校、進企業(yè)、進營房、進家庭。吃起來,就是支持發(fā)展水產(chǎn)品加工,加強方便快捷水產(chǎn)品加工研究,促進初級加工、精深加工,綜合利用,協(xié)調(diào)發(fā)展,讓吃魚變得更方便、更省事、更省時、更便捷、更時尚,推進吃魚革命。概括起來就是養(yǎng)魚、賣魚、吃魚,以吃促養(yǎng),以賣助養(yǎng),以加助吃,以養(yǎng)保吃。

  最后趙興武局長總結,推進漁業(yè)供給側(cè)結構性改革,推動漁業(yè)不斷向產(chǎn)業(yè)鏈和價格鏈高端延伸,生產(chǎn)出更多質(zhì)優(yōu)價廉的水產(chǎn)品,讓人民群眾吃上綠色、放心、安全的水產(chǎn)品。敬請各位多吃魚,多吃魚就是支持漁業(yè)發(fā)展,多吃魚就是幫助漁民增收。

農(nóng)村網(wǎng)  責任編輯:農(nóng)村網(wǎng),馬繼華
 

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