據(jù)介紹，當(dāng)前蔬菜供應(yīng)仍處于“春淡”期。農(nóng)業(yè)部要求各級(jí)農(nóng)業(yè)部門(mén)要把抓好蔬菜生產(chǎn)、保障市場(chǎng)供應(yīng)作為當(dāng)前農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要任務(wù)，加強(qiáng)協(xié)調(diào)指導(dǎo)，落實(shí)扶持政策，促進(jìn)生產(chǎn)發(fā)展，保證市場(chǎng)供應(yīng)。特別要推動(dòng)落實(shí)“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，切實(shí)保障常年菜地保有量、重要蔬菜產(chǎn)品自給率和蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量合格率的穩(wěn)定。

　　要切實(shí)優(yōu)化蔬菜生產(chǎn)布局，按照提高大中城市自給能力和提高全國(guó)蔬菜均衡供應(yīng)能力相結(jié)合的原則，統(tǒng)籌安排品種結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)布局。大中城市要穩(wěn)定提高自給能力。北方設(shè)施蔬菜產(chǎn)區(qū)要加強(qiáng)管理，適期早采，增加供應(yīng)。南方地區(qū)要及早安排夏季蔬菜生產(chǎn)，提高單產(chǎn)，提高質(zhì)量，保障供應(yīng)。黃土高原、云貴高原和北部高緯度地區(qū)，要落實(shí)好夏秋蔬菜生產(chǎn)和供應(yīng)。

　　針對(duì)今年超強(qiáng)厄爾尼諾現(xiàn)象可能帶來(lái)的影響，要及早制定蔬菜生產(chǎn)防災(zāi)減災(zāi)的應(yīng)急預(yù)案，提早做好物資準(zhǔn)備，保障生產(chǎn)安全。加強(qiáng)指導(dǎo)服務(wù)，組織專家根據(jù)重大天氣變化和生產(chǎn)實(shí)際，制定分區(qū)域、分作物的技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)，指導(dǎo)各地因地因時(shí)落實(shí)田管措施。

　　此外，切實(shí)搞好產(chǎn)銷銜接。加強(qiáng)蔬菜生產(chǎn)、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié)的信息監(jiān)測(cè)，強(qiáng)化對(duì)蔬菜生產(chǎn)、市場(chǎng)和價(jià)格走勢(shì)的分析預(yù)警，及時(shí)發(fā)布相關(guān)信息，積極引導(dǎo)蔬菜種植戶、經(jīng)營(yíng)者合理安排生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，穩(wěn)定市場(chǎng)預(yù)期，確保蔬菜供應(yīng)不斷檔、不脫銷。