首先,超級(jí)稻是國(guó)家為了保證全國(guó)人民糧食需求而提出和設(shè)立的重大項(xiàng)目。從現(xiàn)實(shí)情況看,水稻既是我國(guó)也是全世界的第一大糧食作物,世界一半以上人 口和我國(guó)60%以上人口以大米為主食。尤其在中國(guó)人多地少的情況下,我們要解決糧食問(wèn)題只能依靠提高耕地單位面積產(chǎn)量,這個(gè)發(fā)展方向毋庸置疑。正是出于保 障糧食安全的考慮,國(guó)家農(nóng)業(yè)部于1996年正式就“中國(guó)超級(jí)稻”育種計(jì)劃立項(xiàng),目前超級(jí)稻品種已經(jīng)進(jìn)化到第四期,總體情況不斷向好。作為科研人員,我們一 直都在追求超級(jí)稻更高產(chǎn),這是我們雜交水稻科研工作永恒的主題。
這段時(shí)間我正在湖南長(zhǎng)沙的超級(jí)稻示范片考察。目前我國(guó)一共設(shè)有39個(gè)超級(jí)稻百畝示范片,現(xiàn)在有些示范片已經(jīng)豐收。根據(jù)我的測(cè)算,大概5個(gè)示范片 畝產(chǎn)過(guò)了1000公斤,平均產(chǎn)量也在950公斤左右。為了充分認(rèn)識(shí)我國(guó)超級(jí)稻發(fā)展水平,我們可以簡(jiǎn)單做下對(duì)比:目前全世界水稻種植面積在22億畝左右,平 均單產(chǎn)為300公斤,即便在日本等一些農(nóng)業(yè)科技較為發(fā)達(dá)的國(guó)家,平均單產(chǎn)也只有450公斤。僅從這點(diǎn)就能看出,發(fā)展超級(jí)稻給中國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)多大優(yōu)勢(shì)。
當(dāng)然,近期出現(xiàn)的質(zhì)疑也暴露了超級(jí)稻本身存在的一些問(wèn)題。對(duì)此我想指出,超級(jí)稻從來(lái)不是十全十美,它也一直處在改進(jìn)的過(guò)程中。在上世紀(jì)八九十年 代,我們的超級(jí)稻產(chǎn)量高但品質(zhì)不好,但當(dāng)時(shí)的主要目標(biāo)是解決溫飽問(wèn)題,老百姓對(duì)于大米的要求也沒(méi)那么高。但是隨著人民生活水平越來(lái)越高,老百姓對(duì)生活質(zhì)量 的要求變得更高,我們?yōu)榇艘苍诓粩鄬?duì)超級(jí)稻進(jìn)行改進(jìn)。我的宗旨是既要高產(chǎn)量也要高質(zhì)量,絕對(duì)不以犧牲產(chǎn)量來(lái)追求質(zhì)量,現(xiàn)在來(lái)看這個(gè)目標(biāo)也已達(dá)到。按照農(nóng)業(yè) 部的標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)自超級(jí)稻的大米已經(jīng)達(dá)到二級(jí)以上指標(biāo)。
即便如此,超級(jí)稻在技術(shù)上仍有一些問(wèn)題有待解決,比如其對(duì)病蟲害尤其是稻瘟病的抵抗性還不甚理想。按照農(nóng)業(yè)部的九級(jí)評(píng)定指標(biāo),超級(jí)稻的抗病蟲害能力處于5級(jí)的中間水平。我們希望未來(lái)超級(jí)稻至少達(dá)到二、三級(jí),即高抗水平。我理解社會(huì)對(duì)于我們農(nóng)業(yè)科研的高期待,但農(nóng)業(yè)科研和生產(chǎn)從來(lái)不能一蹴而就。超 級(jí)稻的生長(zhǎng)和改進(jìn)周期很長(zhǎng),起碼需要三年五年時(shí)間,即便你晚上加個(gè)大夜班也無(wú)法那么快就解決問(wèn)題。
我現(xiàn)在已經(jīng)是80多歲的人了,既經(jīng)歷過(guò)上世紀(jì)60年代餓肚皮的苦日子,也享受到現(xiàn)在豐衣足食的好日子。那些有關(guān)超級(jí)稻甚至對(duì)我本人的質(zhì)疑中有些 出于善意,但有些也有居心叵測(cè)之嫌。對(duì)此我想說(shuō)的是,超級(jí)稻研究事關(guān)國(guó)家榮譽(yù)和糧食安全,無(wú)論遇到什么困難,我絕不會(huì)退縮。現(xiàn)在我們的科研團(tuán)隊(duì)正在向超級(jí) 稻第五期公關(guān),向著更高產(chǎn)量和更高質(zhì)量奮進(jìn),我希望社會(huì)上某些人不要再向我們的超級(jí)稻潑臟水了。