必須承認，農產品滯銷是市場規(guī)律的體現(xiàn)，是發(fā)展商品農業(yè)必須克服的難題。供過于求導致價格下跌，價格下跌導致市場供給減少從而讓價格再次回歸正常;從市場經濟的角度說，只要有市場的地方，就應該讓市場規(guī)律發(fā)揮作用，即便這意味著陣痛。

然而，大規(guī)模的農產品爛市，已經不僅僅是經濟問題，更是民生問題。一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)農戶一年沒有收成，將極大地影響一個地區(qū)的社會穩(wěn)定：在農村地區(qū)社會保障水平還較低的情況下，土地產出如果不能為農民基本生活“兜底”，農民利益將失去最后的保障，對農村社會秩序將造成嚴重沖擊。

食用玫瑰、三七、瑪卡，這幾年幾乎都經歷過價格“過山車”。

必須看到，在山區(qū)廣布、生態(tài)脆弱的云南等中西部省份，發(fā)展高原特色農業(yè)、從種糧到種植經濟作物是農民脫貧的必然選擇。這既有利于保護生態(tài)，也有助于提高農民收入，路子是對的，應該給予更多鼓勵和扶持，但也要進行適當引導。

進行特色種植的農民利益無法保護，說到底，是因為農民議價能力弱。一是農民組織能力差，無法作為一個整體去商量價格;二是因為農產品無法長期貯存，回旋空間小，不少農民賠錢也得賣;三是因為農民距離市場遠，不賣給原料收購商，也無法直接賣給消費者。

所以從長期來看，必須建立優(yōu)化種植、收購、加工和銷售全鏈條的長效機制。

解決農產品貯存問題，一靠建設冷庫等儲藏設備，二靠對農產品進行初加工。農產品價格暴跌時凸顯出來的需求，市場自會作出反應，政府可以適當引導;農民組織能力差的問題，還需農村基層組織發(fā)揮作用，價格暴跌、農民吃虧的同時也收獲了寶貴的經驗教訓;而要拉近農民和市場的距離，離不開更為開放的農村、更了解現(xiàn)代營銷的農民。

對于云南這樣的地方來說，農民從種糧自給自足到種植經濟作物面向市場，種植結構改了，思維結構也應跟著變。對于更習慣從經驗出發(fā)思考問題的農民來說，這樣的變化很艱難。所以，在這一過程中，政府應該做更多的引導和扶持工作。當然，這并不意味著政府取得了對經濟的強制權力，因為行政命令錯了造成的損失可能更大。