由于香豬養(yǎng)殖成本低價格高,況且近兩年的市場價格不短攀升,香豬養(yǎng)殖成為養(yǎng)殖業(yè)一致看好的致富項目,香豬養(yǎng)殖前景很被看好。
【香豬養(yǎng)殖前景】
首先,香豬肉是綠色產(chǎn)品,手消費者青睞。
近年來肉類獸藥殘留、瘦肉精等問題成為了食品安全的一大難題,人們對肉類的綠色食品更加關(guān)注,而香豬肉高蛋白低能量,營養(yǎng)全面,富含人體必需氨基酸和微量元素,很符合現(xiàn)代人生活理念,因此很受消費者青睞。
其次,香豬是寵物市場的新秀。
通過巴馬香豬的提取,可以培育成為家庭寵物。還可以作為海關(guān)動物進行訓(xùn)練和調(diào)教。
最后,香豬皮膚、胎盤、血液可醫(yī)用。
沒有經(jīng)過雜交的香豬,基因和品種穩(wěn)定,抗病性好,為醫(yī)用打下了基礎(chǔ)。利用香豬的胎盤、皮膚研制能抗衰老的胎盤素、醫(yī)用棉、面膜等。據(jù)了解未來還有可能利用香豬血制造人血,甚至進行器官移植,等到這些技術(shù)成熟后,香豬的價值將得到數(shù)十倍的提升。
【香豬養(yǎng)殖效益】:
香豬具有耐粗飼料,耗料少,容易管理,效益高。
1、耗料少:香豬以放養(yǎng)為主, 常吃野草,香稻谷等青綠飼料,使乳豬肉具有特殊的香味,每頭后備母豬(2~4個月齡)平均每頭每日消耗精飼料0.2kg,青飼料1kg。懷孕和哺乳母豬平均每頭每日消耗精飼料0.4kg,青飼料2kg,耗料少。
2、易管理:香豬性成熟早,耐近交,遺傳性穩(wěn)定。公豬2個月齡8kg重, 就出現(xiàn)爬跨性行為,3個月齡實行配種。母豬3個月齡發(fā)情,4個月齡即可配種,平均每胎產(chǎn)仔7~10頭。公母比例以1:8~10為好。
3、成本低 效益高
今年的香豬肉價格將保持在120元一公斤
效益分析:一頭母豬年產(chǎn)2.5窩,每窩平均10個
80%成活率 25*80%=20個
小豬從出生到70天,耗料20公斤
小豬飼料成本20*20*1.2元每斤=480元
母豬飼料成本365天*3斤每天-2095斤
1095*0.9元=986元
藥費20頭*20元每頭400元
銷售價格20頭*450元每頭=9000元
毛利9000元-480元-986元-400元=7134元
如果每戶養(yǎng)5頭母豬,一年毛收入35000元
【香豬養(yǎng)殖風(fēng)險】
注意當(dāng)?shù)丨h(huán)境
一些養(yǎng)殖戶在上馬香豬養(yǎng)殖項目時,只考慮活不活的問題,卻很少考慮在不同的地理條件下,品質(zhì)是否一樣。香豬本身是一個經(jīng)過原產(chǎn)地農(nóng)民長期繁殖和選育形成的特殊品種。由于雜交代系少,遺傳基因不穩(wěn)定,所以引種到外地以后,受各地不同環(huán)境氣候的影響很容易變異,也會影響肉質(zhì),進而拉低售價。
品種、飼料、地理環(huán)境和氣候的共同作用,形成了影響香豬品質(zhì)的決定性因素。因此,養(yǎng)殖專家提醒廣大養(yǎng)殖戶,在從事香豬養(yǎng)殖項目前,一定要全面認真分析其利弊,充分考慮其對環(huán)境、地域等方面的特殊要求,引進好品種,才能避免盲目上馬而造成不必要的損失。