4月22日,呼圖壁縣二十里店鎮(zhèn)新榮農(nóng)民養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人盧建芬顯得格外高興,去年她養(yǎng)的100多只肉驢開始產(chǎn)奶,每天都有烏昌地區(qū)的顧客到這里購(gòu)買驢奶。
今年45歲的田彥林是軍戶農(nóng)場(chǎng)的居民,2013年8月查出患有肝病,在新疆醫(yī)學(xué)院住院治療期間,醫(yī)生建議讓他喝驢奶粉作為輔助藥品,經(jīng)過(guò)多方打聽,田彥林找到了盧建芬的養(yǎng)驢基地。田彥林告訴筆者,“去年復(fù)檢醫(yī)生說(shuō)恢復(fù)正常了,我真沒(méi)想到驢奶功效這么好,現(xiàn)在已經(jīng)堅(jiān)持喝了三年,平均三天喝一公斤,每個(gè)月買驢奶就要1000多元。”
盧建芬說(shuō),驢乳和人乳成分接近,富含功能性乳清蛋白與不飽和脂肪酸,具有延壽、增強(qiáng)抵強(qiáng)力、免疫力、保肝護(hù)胃、美白肌膚的獨(dú)特功效,奔著驢奶的獨(dú)特功效,越來(lái)越多的人紛紛到這里購(gòu)買驢奶,僅驢奶這份收入,每年就能掙20多萬(wàn)元。盧建芬說(shuō):“驢奶產(chǎn)奶旺季是5月-9月份,平均每天產(chǎn)奶20多公斤,淡季的時(shí)候是10來(lái)公斤,每公斤驢奶是100塊錢,每天都有人來(lái)拿,基本上是供不應(yīng)求。”
盧建芬今年45歲,她和丈夫王新榮從2008年開始養(yǎng)驢,剛開始養(yǎng)了50多頭驢,在驢奶驢肉沒(méi)有得到消費(fèi)者認(rèn)可的時(shí)候,第一年她就掙到了5萬(wàn)多元,雖說(shuō)收入不多,但盧建芬堅(jiān)信隨著農(nóng)用機(jī)械代替驢做生產(chǎn)工具,養(yǎng)驢并將成為特色養(yǎng)殖。盧建芬說(shuō):“驢奶具有補(bǔ)血、益氣、補(bǔ)虛的保健功效,驢皮還是熬制阿膠的上等藥材,驢肉一年下來(lái)就能掙到20多萬(wàn)元,也是供不應(yīng)求。”
如今,盧建芬養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大,從50多頭驢增加到100多頭,并在2010年成立了新榮養(yǎng)驢農(nóng)民專業(yè)合作社,2013年注冊(cè)了西域圣驢驢奶商標(biāo),2014年與周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn),以及其他縣市養(yǎng)殖戶成立了“養(yǎng)驢協(xié)會(huì)”。隨著人們生活水平的提高,對(duì)動(dòng)物性食品的需求也逐漸多樣化、精品化,而且要綠色,驢肉及下水等制品非常受人們喜愛(ài)的,看到商機(jī)的盧建芬對(duì)她的養(yǎng)驢致富路又有了新的打算。盧建芬說(shuō):“目前,呼圖壁縣驢肉餐館還比較少,今年秋天打算開個(gè)餐館,做驢肉餃子、驢肉火燒,把養(yǎng)驢的產(chǎn)業(yè)做的再大一點(diǎn)。”